冬季是女性養生的最佳時機， 而進補的最佳方式就是養生食譜， 所以今天小編就為大家介紹幾款冬季的養生食譜。 這幾款食譜都能夠幫助女性補充氣血哦！氣血可是女性健康與美麗的重要保障， 愛美的女性是不是很心動呢？那就跟著小編一起瞭解這些補氣血食物吧。
1、當歸紅棗煲排骨
原料：排骨， 枸杞， 紅棗， 當歸， 蔥， 薑片。
烹飪要點：排骨用水洗淨， 放入沙鍋， 加入枸杞、紅棗、當歸、蔥、薑片， 大火燒開， 小火燉至肉爛， 放入鹽等調味品即可。
營養解讀：枸杞可補腎生精， 明目安神， 當歸可補血、活血、養血。 冬日寒冷， 服用此方既補益虛損又保證蛋白質的攝入。
2、黑糯米補血粥
原料：黑糯米， 桂圓， 紅棗， 山藥， 紅糖適量。
烹飪要點：桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中， 加水至3000毫升左右， 熬粥， 服用前放入適量紅塘。
營養解讀：黑糯米可補腎， 桂圓、紅棗可補血， 山藥可健脾益氣， 此粥是一款益氣養血的佳品， 而且操作簡單， 便於推廣。
3、龍眼肉絲粥
原料：龍眼肉， 豬瘦肉， 大棗， 大米， 薑絲， 米酒。
烹飪要點：將豬瘦肉切絲， 大棗洗淨去核， 大米淘淨， 放入鍋內加水適量， 放入薑絲、米酒共煮；粥五成熟時加入豬肉絲， 再煮至粥熟即成。
營養解讀：龍眼可補心健脾、養血安神， 大棗可滋養肝血。 此粥適用於久病體虛、消瘦、頭暈目眩等症狀者。
4、烏雞補血湯
原料：烏雞， 當歸， 熟地， 白芍， 知母， 地骨皮。
烹飪要點：將烏雞宰殺， 去毛和內臟， 洗淨；將洗淨的當歸、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入雞腹內， 放入鍋加水適量， 用大火煮沸後轉用小火慢燉至雞肉熟爛， 加入鹽調味即可。
營養解讀：喝湯吃肉， 常食可補益氣血， 並可用於氣血兩虛所引起的月經不調、潮熱、盜汗等症的輔助食療。
5、雙紅南瓜湯
原料：南瓜500克， 紅棗10克， 紅糖適量， 清水2000毫升。
做法：南瓜削去表皮挖瓤， 洗淨， 切滾刀塊兒。 紅棗洗淨， 去核。 將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中， 加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效：這款雙紅南瓜湯是非常不錯的補氣血食物。 首先， 不管是紅糖還是紅棗， 都是女性補氣血時經常會使用的食物， 而且也確實能夠幫助我們暖胃補血。 其次南瓜中含有豐富的維生素，對於女性補充氣血也非常有益。常吃這款食譜，不僅能補充氣血，還能改善肌膚狀況哦！
6、花生杜仲牛尾湯
原料：花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生薑3片。
做法：花生洗淨，浸泡；杜仲置鑊中灑上淡鹽水，慢火炒幹；牛尾買時請售者代處理乾淨，洗淨後放滾水中煮沸10分鐘，再洗淨。一起與生薑放進瓦煲內，加入清水3000毫升（約12碗水），武火煲沸後改為文火煲約3個小時，調入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。
功效：補血、益腎、強筋骨。
其次南瓜中含有豐富的維生素，對於女性補充氣血也非常有益。常吃這款食譜，不僅能補充氣血，還能改善肌膚狀況哦！ 6、花生杜仲牛尾湯
原料：花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生薑3片。
做法：花生洗淨，浸泡；杜仲置鑊中灑上淡鹽水，慢火炒幹；牛尾買時請售者代處理乾淨，洗淨後放滾水中煮沸10分鐘，再洗淨。一起與生薑放進瓦煲內，加入清水3000毫升（約12碗水），武火煲沸後改為文火煲約3個小時，調入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。
功效：補血、益腎、強筋骨。