原料：
山藥粉150克， 麵粉300克， 雞蛋1只， 豆粉20克， 調料適量。
制法：
將山藥、麵粉、豆粉、雞蛋及清水、食鹽適量放入盆內， 揉成麵團， 製成麵條。 鍋內放清水適量， 武火煮沸後放麵條、豬油、蔥、薑， 煮熟後再放味精適量服食。
餐桌上的防病好搭檔
功效：
健脾補肺， 固腎益精。
適應症：
適用于老年高脂血症脾虛者。
注意：
此肴為1日量， 分3次服食。
山藥麵條有什麼功效
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