分娩期共分三個產程。 第一產程指子宮從有規律收縮開始至宮口完全開放。 第二產程指從宮口開全至胎兒娩出。 第三產程指胎兒娩出後至胎盤娩出。 在分娩過程中, 腸胃道消化、吸收功能均減弱。 第一產程時可能有反射性嘔吐, 產程延長時可出現腸脹氣。 第一產程占分娩過程的大部分, 時間較長。 由於陣痛, 產婦睡眠、休息和飲食均受影響, 精力、體力消耗較大。
在第一產程時應鼓勵產婦盡可能多吃些東西(初產婦更應注意), 以保證第二產程(娩出期)能有足夠的力量完成分娩的全過程。 這時, 應供給碳水化合物類食物,
在接近第二產程時, 可為產婦提供果汁、藕粉、去油肉湯、蛋花湯等流質食品。 不願攝食時, 不必勉強, 以免引起嘔吐。 一般第二產程較短, 多數產婦不願攝食, 願攝食者也可按以上原則供給。