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寶寶毛髮乾枯當心是貧血 貧血寶寶吃什麼補

現在的寶寶基本都是一家人圍著寶寶轉的, 但是寶寶還是會貧血。 這是怎麼回事呢?要怎麼預防呢?

小兒營養性貧血, 一是飲食中缺乏鐵質引起的小細胞性貧血, 二是機體內因缺乏葉酸、維生素B1:引起的大細胞性貧血。 哺乳期4~6個月前能利用從母體內來的鐵質造血, 在4—6個月後即出現鐵質的不足, 所以在3—4個月時就應注意添加含鐵豐富的食物。 如蛋黃中含鐵質較豐富, 即應注意添加。 動物肝臟含鐵也較高, 其他尚有魚、豆類、豆製品均可逐步讓小兒食用。 新鮮綠葉蔬菜、水果等含鐵質也較多亦可同時食用。

當然在貧血嚴重時, 尚須在醫生指導不服用鐵劑及維生素C、E等。 服用這些藥品, 須注意不應與茶葉、咖啡等同時服用。

當小兒單純母乳餵養未及時添加輔食、或偏食餵養、長期腹瀉時, 可發生大細胞性貧血。 常表現為面色蠟黃、虛胖, 表情呆滯, 不哭不笑。 並常有厭食、噁心、腹瀉、舌炎及光滑舌等。 此時可給予含維生素Bl2和葉酸較豐富的食物, 如綠葉蔬菜、水果、牛肝、黃豆等。 重者在醫生指導下可直接補給葉酸、維生素B12及維生素C等藥品。

小兒貧血常見症狀

小兒貧血多發於6個月至3歲的孩子, 貧血的寶寶面色蒼白或萎黃、食欲不振、容易疲勞、毛髮乾枯、抵抗力降低等症狀, 需警惕寶寶是否存在貧血, 尤其是出現反應遲鈍、舌頭震顫、微缺少微笑、智力行為發育落後或倒退(如原來會坐、會爬,

現在反而不會)的現象, 可能是患了巨幼紅細胞性貧血。

長期貧血可影響心臟功能及智力發育。 因貧血可使大腦缺氧, 進而影響嬰幼兒的智力發展, 在言語、記憶、數概念、精細動作、視聽能力等, 都落後於不貧血的同齡兒童。 貧血, 使孩子的智商減分。

缺鐵可使與殺菌有關的含鐵酶活性下降, 人體的免疫功能就會受到影響。 貧血導致體弱, 體弱多病又會加重貧血, 形成惡性循環。

診斷貧血並不難, 最基本的方法就是查血常規, 如血色素低於11g/分升就屬於貧血, 但還需要做一些其它檢查以排除其它原因引起的貧血。

積極對孩子貧血進行預防很重要, 一旦類似情況發生可以採取食補的方式改善。

那麼, 孩子貧血吃什麼好?

1、龍眼肉15克, 紅棗3-5枚, 粳米100克。 同煮成粥, 熱溫服。

功效:養心補脾, 滋補強壯。

2、新鮮羊骨2斤(1000克), 粳米200克。 羊骨洗淨捶碎, 加水熬湯, 去渣後, 入粳米共煮成粥。 食用時中適量調米溫服, 10-15天為一療程。

功效:補腎壯骨。

3、糙糯米100克, 薏苡仁50克, 紅棗15枚。 同煮成粥。 食用時加適量白糖。

功效:滋陰補血。

4、制首烏60克, 紅棗3-5枚, 粳米100克。 先以制首烏煎取濃汁去渣, 加入紅棗和粳米煮粥, 將成, 放入紅糖適量, 再煮一二沸即可。 熱溫服。 首烏忌鐵器, 煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。

功效:補肝益腎, 養血理虛。

5、雞蛋2個, 取蛋黃打散, 水煮開先加鹽少許, 入蛋黃煮熟, 每日飲服2次。

功效:補鐵, 適用於缺鐵性貧血。

6、豬肝150克, 菠菜適量。 豬肝洗淨切片與澱粉、鹽、醬油、味精適量調勻,

放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟, 或用豬肝50克洗淨切片, 放入沸水中煮至近熟時, 放入菠菜, 開鍋加入調米, 吃肝吃菜喝湯。

功效:補鐵, 適用於缺鐵性貧血給孩子吃一款補血菜”

常見食譜:

豬肝瘦肉粥

適用:8個月~1歲的寶寶

原料:鮮豬肝、瘦豬肉、大米、油適量、鹽少許。

制法:

1、將豬肝、瘦肉洗淨、剁碎, 加油、鹽適量拌勻。

2、將大米洗乾淨, 放鍋中, 加清水適量, 煮至粥將熟時, 加入拌好的豬肝、瘦肉, 再煮至肉熟即可。

四彩珍珠湯

適用:8個月~1歲的寶寶

原料:麵粉、瘦豬肉、雞蛋、菠菜、紫菜, 適量油、蔥薑末、鹽、醬油。

制法:

1、將麵粉放入盆內, 用筷子沾水拌入麵粉中, 邊加水邊拌勻麵粉, 使之拌成小疙瘩。

2、將豬肉剁成肉末;菠菜用開水焯一下,

控去水, 切成小段。

3、熱鍋入油, 放點蔥薑末, 下肉末煸炒, 再放少許醬油, 添入適量水燒開。 再放入小面疙瘩, 用勺攪拌均勻, 煮片刻。 然後倒入雞蛋液, 放入菠菜、紫菜及適量鹽, 稍煮片刻即成。

胡蘿蔔肉菜卷

適用:1歲~2歲的寶寶

原料:麵粉、黃豆粉、瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜, 適量油、蔥薑末、鹽、醬油。

制法:

1、麵粉與黃豆粉按10∶1的比例摻合, 加入適量水, 和成麵團發酵。

2、將瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜切成碎末, 加入適量油、蔥薑末、鹽、醬油攪拌成餡。

3、把發酵好的麵團加入堿水, 揉勻, 擀成面片。

4、面片抹入肉菜餡, 從一邊卷起, 碼入屜內蒸30分鐘即成, 吃時切成小段。

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