愛吃核桃的人應該知道， 核桃吃起來是非常麻煩的， 每次都要拿東西砸， 一般人們都是用刀子撬開之類的， 相信應該不少人用過這種方法吧， 有時候砸了還不開， 而且核桃的殼收拾起來也很不方便， 所以今天就是要為大家介紹打碎核桃的簡單方法了， 一起來看看下面介紹的內容吧。
向大理石瓷磚或者其他堅硬的物體上用力砸， 待核桃出現明顯裂痕時停止， 按核桃裂縫處用手輕輕用力按壓， 剝掉一半時將核桃仁取出， 如果不能輕鬆取出， 有手指輕輕用力掰開核桃殼。 這樣一個完整誘人的核桃仁就展現在你的面前了。
下面教大家一個小竅門：
1.先用鍋子燒開水：
2.把核桃裝盤放進鍋中蒸7到8分鐘， 另旁邊準備一些涼水;
3.把蒸完的核桃迅速倒入涼水中， 利用熱脹冷縮的原理 核桃就可自行裂開你只要輕輕動手一掰就能得到一顆顆完整的核桃 ， 這樣大家就可以享用美味。
核桃仁建議不要打碎， 營養損失比較大， 主要是不飽和脂肪酸都粘到杯壁上了， 吃得就是渣渣， 炒好後平鋪， 用擀麵杖適度用力擀一遍就好了， 不要太碎。
吃核桃除了人人都耳熟能詳的補腦的一個好處外， 還有很多的好處例如：益心臟， 助美顏， 核桃還能抗衰老， 補充微量元素等等人體所需的營養元素;而最為人熟知的補腦這裡其實人們大多都有一個誤區都以為核桃直接補的鬧，
看完了上面的內容以後也可以把方法介紹給你們身邊需要的人， 核桃對於大腦是很有補的， 所以平時沒事的時候也可以多吃， 掌握了上面的技巧自己吃起來也是比較方便的， 好了這就是上面要介紹的全部內容了， 希望對你有起到幫助。
