藕片屬於寒性的食物， 經常被大家做成各種各樣的食物來食用， 它含的功效與作用非常的多， 經常被大家成為“美容最佳食品”， 尤其受女性朋友的喜歡， 有很多人都想知道藕片的功效與作用， 都很想知道經常吃會給身體帶有哪些好處， 那麼下面我給大家介紹下藕片的功效與作用有哪些吧。
藕， 味甘、性寒;歸心、脾、胃、肝、肺經。 清熱生津;涼血;散瘀;止血。 主熱病煩渴;吐衄;下血。
1.強健胃粘膜
維生素C和蛋白質一起發揮效用， 能結合各種細胞， 促進骨膠原的生成， 起到強健胃粘膜的作用。
2.預防貧血
預防貧血，
3.改善腸胃
單寧具有消炎和收斂的作用， 改善腸胃疲勞。 蓮藕還有含有黏蛋白的一種糖類蛋白質， 能促進蛋白質和脂肪的消化， 因此可以減輕腸胃負擔。
4.止血
蓮藕對血小板減少、性紫癜有一定療效。 對血熱引起的出血也有療效。 另外藕粉調補脾腎、滋腎養肝、補髓益血。
5、排毒養顏
蓮藕， 富含澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質， 肉質肥嫩， 白淨滾圓， 口感甜脆。 中醫認為， 藕是一款冬令進補的保健食品， 既可食用， 又可藥用。 生食能涼血散淤， 熟食能補心益腎， 可以補五臟之虛， 強壯筋骨， 滋陰養血。 同時還能利尿通便， 幫助排泄體內的廢物和毒素。
6、抗衰防癌補維C
藕的含糖量不算很高，
以上就是對藕片的功效與作用有哪些的具體介紹了， 通過文章的內容， 大家都知道了藕片對我們身體的好處太多了， 有貧血、腸胃不好的、上火便秘、想要美容養顏的朋友們， 每天都可以適量的食用一些， 做做菜、做做湯， 味道都非常的不錯哦。
