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夏季哪些人群不宜食用桃子

下面是中醫專家關於夏季選水果、吃水果的建議:

西瓜、桃子、蘋果、香蕉等水果, 含有大量的鉀、鈣、鎂, 有一定的控制血壓、防止血液凝結、達到保護心血管的效果, 因而夏季多吃這些水果, 可達到養心功效。

而桃子味甘酸性平, 入肝、大腸經, 具有養陰生津、潤腸通便、平喘的功效, 主治胃陰不足、口中乾渴、腸道燥熱、大便幹結難解。

另外, 鮮桃養人, 主要是因桃子性味平和、營養價值高桃中除了含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽外, 它的含鐵量為蘋果和梨的4~6倍。

桃味美多汁, 盛產於夏天, 除了可以直接食用,

還能用來做菜, 沙拉、甜品、飲品等菜品。

內熱上火人群和嬰幼兒要少吃桃

桃子雖好, 卻不宜多吃。 中醫認為桃子味甘性溫, 具有生津、潤腸、活血、止喘的作用。 桃子雖然具有通便的作用, 但僅適用於老年體虛與腸燥便秘者。 對於實熱體質因上火而導致便秘的人, 大量食用桃子後不但不會緩解, 反而會“火上加油”。 這是因為桃子性溫, 熱性體質者食用後, 會誘發或加重上火症狀, 因此, 凡是受舌質紅、舌苔黃、口幹、口渴、便秘、咽喉疼痛等“上火”症狀困擾的朋友, 最好少吃或不吃桃子。 由此可見, 雖然有“桃養人”的說法, 但吃起來也還需因人而異。

另外, 最好不要給嬰幼兒餵食桃子, 因為桃子中含有大量的大分子物質, 嬰幼兒腸胃透析能力差,

無法消化這些物質, 很容易造成過敏反應。

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