粽子是端午時節的常見傳統食物, 而在我們的日常生活中, 人們在平時吃倦了生活中的常見食品時, 也會對粽子產生濃厚的興趣, 但需注意的是, 粽子並不是適合所有人食用的, 那麼, 脾虛者可以吃粽子嗎?
在眾多的粽子種類當中, 糯米粽子永遠是不可取代的精品。 傳統的糯米粽子除了糯米之外, 是不會添加任何其他的原料的, 而很多人不知道的是, 糯米當中是富含很豐富的維生素B的, 適量的吃糯米, 不僅可以溫暖脾胃, 還可以補中益氣。
而在端午節的時候, 適量的吃純糯米粽子, 還可以調節脾胃虛寒、腹脹腹瀉, 除此之外, 如果食欲不佳的人食用糯米粽子的話, 也可以很好的調節食欲。 而且和其他品種的粽子比較的話, 純糯米的粽子的熱量也是最低的, 因此, 純糯米粽子也是最好消化的, 所以說, 如果想要吃粽子吃的養生的話, 傳統的純糯米粽子就是最佳的選擇。
中醫認為, 脾主運化, 一旦受到濕邪困擾, 即可使脾虛者體內濕熱加重, 導致胃脘不舒, 造成消化吸收障礙。 而西瓜、香瓜、梨、黃瓜這些瓜果可以駐濕, 因此在梅雨季節, 脾虛者要特別注意健脾化濕, 少吃這些瓜果, 以免造成體內濕氣淤積, 加重不適症狀。 因此, 脾虛者是可以吃粽子的, 不必為此而擔心。
哪些人不宜吃粽子
1、糖尿病患者
儘量少吃粽子, 尤其是肉粽和甜粽, 脂肪多, 不易消化, 若實在想吃, 最好吃清水粽子, 並控制好分量, 一天以一個為宜。
2、心血管病患者
粽子的肉、紅棗、海鮮等, 很容易讓粽子成了高脂肪、高蛋白的食品, 患有高血壓、高血脂、冠心病的人如果過食用, 可增加血液粘稠度, 影響血液迴圈,
3、有膽囊炎或胰腺炎病史患者
要儘量少吃粽子, 而有胃及十二指腸潰瘍病史的患者如果貪吃粽子, 很有可能造成潰瘍穿孔、出血;即便是脾胃功能強健者, 也要少食多餐。
4、痛風患者
現在很多粽子品種繁多, 如果發現粽子內包有魷魚、干貝、鮑魚、等高價食材或粽子裡有香菇時, 千萬要特別小心, 以免痛風上身。
其實, 從脾虛者在飲食上需禁忌的事項就可以看出, 粽子這種食物其是沒必要忌口的, 而在日常生活中, 為了保證身體的健康, 大家在平時也需要對所吃食物的禁忌人群進行瞭解, 在吃粽子的時候亦是如此。