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寶寶添加輔食:牛奶與米粉混合不利於訓練吞咽功能

是時候給寶寶添加輔食了, 這個階段爸爸媽媽最愛問以下5個問題:

1、米粉與牛奶能混在一起嗎?

寶寶喜歡吃米粉, 媽媽就把米粉和牛奶攪勻放在奶瓶裡, 這樣既吃了牛奶也吃了米粉。 其實這樣做是非常不正確的。 我們給寶寶加泥糊狀食物, 一方面給他加營養, 另外一方面他要學習咀嚼, 讓寶寶練習舌頭的攪拌能力。

嬰兒配方奶粉有其專門的配方, 最好用煮沸的白開水沖調, 若加入其他如湯汁、米粉, 都會改變其配方, 降低營養成分, 這等於減少了奶量。 牛奶中含有酪蛋白, 會降低寶寶對雞蛋米粉中蛋白質的吸收率。

長期把米粉調在奶粉裡吸允, 也不利於寶寶吞咽功能的訓練, 對日後進食會形成障礙。

Tips:添加輔食時, 要在奶之外單獨添加。 給寶寶喂米粉, 最好採用小勺餵養的方式。 雖然給寶寶用勺子喂麻煩了一點, 時間也長了一點, 但是相信媽媽們為了寶寶的健康發育著想一定會堅持下去的。

2、輔食是越碎越好嗎?

輔食的細碎程度是與寶寶的成長月齡密切關聯的。 輔食添加初期, 媽媽們需要給寶寶吃夠碎、夠爛的食物。 但為了促進寶寶咀嚼能力和頜面的發育, 隨著月齡的增長, 寶寶的輔食不需要一直都過分精細。

1歲以後, 軟飯、餃子、餛飩、細加工的蔬菜和肉類都可以幫助寶寶鞏固咀嚼功能的發育。 這個時期, 牙齒越來越多,

寶寶的咀嚼、吞咽動作更加協調, 能用牙齒將較粗硬的食物咬磨細碎。 這些動作能鍛煉舌頭及整個頜面部的肌肉, 為寶寶日後語音發育打下良好的基礎。

3、先加蛋黃還是純米粉?

很多媽媽覺得蛋黃營養好, 補充蛋白質, 含鋅含鐵也高, 其實這個說法很片面。 首先給寶寶添加的輔食應該是純米粉, 因為純米粉引起嬰兒過敏的可能性是最低的, 而且相對於蛋黃容易消化吸收。 對蛋黃有過敏現象的寶寶需要延遲到6、7個月以後再加。 對蛋黃過敏更嚴重點的最好延遲到1歲以後再添加。

4、何時可以添加鹽?

一般建議1歲以後才讓寶寶吃極少量的鹽。 如果爸媽給寶寶添加輔食時, 過早的添加濃味果汁、嘗鹽味較重的成人食品等,

容易造成寶寶對常規輔食不感興趣。

Tips:建議媽媽們還是從平常餵養和生活中做起, 不要過早給寶寶添加鹽等調味品。 鹽攝入過早、過多都會誘發寶寶今後成人期出現高血壓等疾病。 給寶寶加鹽時, 媽媽先自己嘗嘗, 如果適合自己的口味, 那鹽量就放重了。

5、如何得知是否消化了輔食?

寶貝吃了新添加的輔食後, 大便出現一些改變, 如顏色變深、呈暗褐色, 或可見到未消化的殘菜等, 不見得就是消化不良。 因此, 無須馬上停止添加輔食。 只要大便不稀, 裡面也沒有黏液, 就不會有什麼大問題。 若在添加輔食後出現腹瀉防治手冊 href="http://baby.familydoctor.com.cn/Topics/BBfuxie.html" target=_blank>腹瀉或是大便裡有較多的黏液, 就要趕快暫停下來, 待胃腸功能恢復正常後再從少量開始重新添加。

並且要避開生病或天氣太熱的時候。

添加輔食時最容易犯的錯誤

認為營養都在湯裡, 給寶寶光喝湯

有的家長認為湯水的營養豐富, 因此只給寶寶喝菜湯、肉湯、魚湯, 甚至用湯來泡飯。 家長的出發點是好的, 但並沒有把最好的給寶寶吃。 因為, 湯裡的營養只有5%-10%, 更多的營養都在肉裡, 再怎麼煮, 湯的營養也不如食物本身的營養多。 還有的家長把青菜、水果煮一煮, 給孩子喝湯, 覺得這樣就可以補充維生素。 其實, 經長時間煮過的青菜、水果已損失了大量的維生素和營養素。

認為蛋黃是補充鐵的唯一食品

現在家長給寶寶添加最多的就是蛋黃, 蛋黃含有豐富的膽固醇、蛋白質、維生素A, 還可以補鐵。 實際上蛋黃含鐵量較高,

但吸收率非常低, 因為裡面的磷酸跟鐵結合起來, 不容易被寶寶吸收。 含鐵量豐富的魚肉、豬肝、雞、鴨、豬血也都是很好的補鐵食品。

認為寶寶月齡小, 有些食物不敢給他吃

其實你只要遵循添加的原則, 由少到多、由細到粗, 一種到多種, 給寶寶一定的適應過程, 一般大人能吃的, 寶寶都是可以吃的。 開始寶寶好象能吃的食品不多, 但是如果寶寶對每種食品的小華吸收都很好, 腸胃也不出問題, 很快就可以吃更多東西了。 有時腸胃不太適應, 或者身體有其他不舒服, 比如出牙, 可以添加得慢一點, 多等幾天。

一個寶寶從五、六個月到一周歲, 如果平均每週添一種, 可以添加三十種食品。 糧食可以吃大米、小米、燕麥、黑米、小麥、麵條;豆類可以吃豆腐等各種豆製品;種子類可以吃芝麻醬、核桃粉;蔬菜類可以吃西蘭花、菜花、胡蘿蔔、黃瓜、土豆;水果類可以吃香蕉、蘋果、梨、李子、桃子、蘆柑、大棗、葡萄;真菌類可以吃蘑菇、香菇, 還可以吃雞肉、肝粉、魚粉、蝦仁、蛋類和海產。

這樣才能做到營養均衡,不會養成寶寶偏食,挑食的壞習慣。當然,每個寶寶的個體差異不同,有的寶寶會對某些食物過敏,父母也要仔細觀察。

還可以吃雞肉、肝粉、魚粉、蝦仁、蛋類和海產。

這樣才能做到營養均衡,不會養成寶寶偏食,挑食的壞習慣。當然,每個寶寶的個體差異不同,有的寶寶會對某些食物過敏,父母也要仔細觀察。

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