嬰兒腹瀉後的飲食

嬰兒腹瀉後的飲食

1、焦米湯。

這在民間廣為採用， 製作方法也較簡單。 先將大米粉（米粉產品）放入鍋中用文火炒成淡黃色， 聞到焦米香味時即可， 注意掌握火候， 不宜過焦。 食用時間焦米粉（米粉產品）加水5%煮， 邊煮邊攪拌， 直到煮開。 然後加入5%白糖即成。 米粉（米粉產品）炒黃後， 澱粉變成了糊精， 更容易消化， 其中一部分炒焦成炭， 炭末具有吸附作用， 故對嬰兒腹瀉較為適宜。

2、甜淡茶水。

紅茶少許用開水沖泡後， 將茶葉除去， 按3%加入白糖即成。 茶葉有收斂的功效， 對嬰兒腹瀉是一種很好的飲料。

3、胡蘿蔔湯。

將胡蘿蔔500克洗滌乾淨，

4、蘋果泥湯。

將成熟的蘋果500克洗滌乾淨， 削皮去核後搗爛成泥狀， 加入淡甜茶水即成。 蘋果不同於其它水果， 其纖維比較細膩， 對腸道很少刺激。 蘋果含有鞣酸， 具有收斂作用， 並能吸附毒素， 故適合於小兒腹瀉、痢疾後食用。