隨著生活的不斷進步, 我們對食物的要求也是越來越, 不僅要吃得營養, 還要吃得放心安全, 我做菜才是最安全放心的, 為你介紹一道香菇核桃肉片的做法, 趕快來學習一下吧!
1.12核桃仁用溫水泡發5分鐘後剝去仁衣備用。
2.21瘦肉洗淨切片, 蔥薑蒜切碎備用。
3.香菇提前用水泡發後洗淨泥沙, 然後切成片備用。
4.炒鍋上火, 冷油放入核桃仁小火慢慢炸酥炸香後撈出。
5.油鍋裡放入蔥薑煸香, 放入肉片翻炒斷生後盛出。
6.另起鍋, 放入少許油燒熱, 下蒜粒炒香後放入香菇翻炒, 可加少許泡香菇的水炒熟香菇。
7.香菇炒熟後放入肉片翻炒,
8.放入適量鹽和少許醬油、白糖翻炒均勻。
9.淋入少許香油, 倒入炸酥的核桃仁翻炒均勻, 即可起鍋。
香菇核桃肉片已經介紹完了, 不知你心中已經理解了沒?退一步講, 認真看幾遍, 你肯定能夠完全掌握的。 而掌握完畢, 你需要的就是付諸行動了, 因為美食都是在鍛煉中做出來的。