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春節後如何養胃?5大飲食法則最護胃

春節長假, 親朋好友團聚, 少不了美酒佳餚。 酒足飯飽後, 還有糖果、點心等輪番上陣, 讓腸胃難得片刻休閒。 如今, 春節快過去了, 是時候讓腸胃休息一下了, 讓小編告訴你如何調整飲食。

養胃5大法則:

1、不渴也要喝水。 在節日裡, 暴飲暴食、大魚大肉加大了腸胃的負擔, 因此節後要為腸道洗澡。 注意減少精製米麵、糖果、甜點的攝入, 特別是注意多喝水, 建議多喝白開水或茶水, 如此可加快胃腸道蠕動和新陳代謝, 減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。

2、多吃蔬菜水果。 節後飲食多不健康, 除了魚肉還有些煎炸、甜食。

煎炸食品易引起脾胃熱滯, 導致便秘或肚脹;甜點吃多了也容易脾虛生濕, 引起腹瀉。 節後還要多吃一些新鮮的綠葉蔬菜、水果, 可補充膳食纖維, 幫助體內排毒, 也能通便和調理腸胃。 另外, 山藥做為藥材食物, 可滋養脾胃, 不管做菜還是煮粥都可。

3、注意胃部保暖。 春節期間有不少地區都在下雪降溫, 需要注意養胃保暖, 以免寒氣入體, 引發腸胃不適。 要知道“十個胃病九個寒”, 胃的脾性喜燥惡寒, 有虛寒胃的病人則需要注意保暖、避免受冷。 如果胃脘部發冷, 可喝些小米粥, 或是生薑茶, 可保持良好的情緒和精神的狀態。

4、清淡飲食。 主食應以穀類粗糧為主, 可以適量增加玉米、燕麥等成分, 要注意增加深色或綠色蔬菜的比例。

同時, 多喝粥和湯, 比如小米粥、熱麵湯等, 以讓胃腸道得到休息調整。

5、注意避免生冷。 節後飲食上, 要注意避免食用過多的生冷食品, 少吃涼菜、冷飲, 少喝涼水, 飯菜儘量溫乎著吃。 如果感到胃冷, 可以多喝點小米粥、生薑茶。

春節後養胃飲食時間表

7:30早餐不能省

研究表明, 經常不吃早餐引發胃病、十二指腸潰瘍的幾率高達36%, 還易導致低血糖、記憶力下降, 增加膽結石患病風險。 一份好早餐應包含穀類、奶類、肉類、豆製品、水果和蔬菜等。 此外, 早餐不宜吃辛辣刺激性食物, 以免在空腹狀態下損傷胃黏膜。 吃的速度不宜過快, 如果時間允許, 可以持續20~30分鐘。

10:00起身走一走

放下手中工作, 小歇片刻, 做一些簡單的肢體放鬆運動, 有助於早餐消化。

順便喝點水或吃點水果, 可以補充水分和維生素, 稀釋血液、促進血液迴圈和代謝廢物排出。

11:30午餐補蛋白

午餐應注意補充優質蛋白, 比如瘦肉、魚類、豆製品。 冬季午飯前可以喝點湯, 因為在食物比較幹而唾液分泌不足的情況下, 適量的湯水有益於消化和吸收。 飽餐後宜站立一會兒, 不要坐臥或下蹲、彎腰, 以免腹壓過高誘發胃食管反流。 餐後不宜立即快走或奔跑, 以免引起胃下垂或腹部痙攣痛。

13:00打盹兒助消化

如果有時間最好能美美地睡個午覺, 只要半個小時, 就能讓大腦得到休息, 多分些迴圈中的血液去供應胃腸道, 以促進營養物質的消化吸收。 但最好別趴在桌上午睡, 以免壓迫腹部, 造成胃腸脹氣。

17:30晚餐宜清淡

進食量以七分飽為好, 並注意補充雜糧和新鮮蔬菜。 因為晚上睡眠中心跳和血液迴圈都比白天慢, 胃腸運動也會減慢, 如果進食大量高脂肪、高熱量食物易使血脂高, 使血流更緩慢, 不但易導致消化不良、肥胖, 還會增加心腦血管意外風險。 雜糧和蔬菜不但可預防高血脂, 還可以增加維生素攝入、促進胃腸蠕動, 防止便秘。

19:00散步防受寒

飯後儘量不要躺著或久坐, 可散散步、做做運動, 但應注意, 餐後半小時內最好別做劇烈運動。 此外, 由於胃靠近腹壁, 只有少量肌肉和脂肪等在週邊包裹, 容易受涼。 因此, 在冬季外出散步、鍛煉身體時, 一定要做好保暖工作, 運動時護好腰腹。 尤其是老年人、體質較弱者更要防寒防感冒。

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