大家在做綠豆湯的時候可以有自己的創意， 比方說將綠豆有其他的食材搭配在一起來做湯， 不僅味道好， 營養價值也會更高一些， 那麼綠豆湯可以放紅棗嗎?將綠豆湯裡放入紅棗做成綠豆紅棗湯還是很常見的， 畢竟紅棗具有益氣補血的功效， 適當的喝點對身體的好處還是很多的。
做法一：
材料：綠豆， 蓮心， 紅棗。
步驟：
1.蓮心、紅棗洗淨。 綠豆洗淨浸泡約10小時(綠豆皮開裂即可)。
2.把上述材料倒入電鍋中， 加入5份水後電鍋進行加熱(如果喜歡喝湯， 水可以再多加點)。
3.煮沸3分鐘， 切斷電源， 電鍋上用兩條毛巾蓋住(保持溫度)，
4.夏天可以放入冰箱冷藏後食用， 一碗就能讓你酷暑全消。
做法二：
材料：綠豆、紅棗各50克， 紅糖適量。
步驟：
1、綠豆、紅棗加水適量， 煮到綠豆“開花”， 紅棗脹圓， 加紅糖適量。
2、吃棗時去核連皮吃下。
3、每日1次， 連服15日為1個療程。
營養價值：
1.健脾益胃：脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生薑,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀。
2.增強人體免疫力 紅棗含有大量的糖類物質， 主要為葡萄糖， 也含有果糖、蔗糖， 以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、尼克酸等多種維生素，
關於綠豆湯可以放紅棗嗎答案自然是肯定的， 除了可以放紅棗之外， 還可以讓入薏仁， 也可以加入南瓜或是蓮子等， 合理的搭配食材做出來的湯自然會更加的營養美味， 喜歡吃甜的人們還可以適當的放入一些白糖或是蜂蜜等， 也很不錯。
