各種類型的腎病都是需要提高警惕的， 當腎炎被確診之後， 做好飲食方面的護理措施還是很有必要的， 畢竟很多的影響因素都是從飲食中來的， 只有合理膳食， 避免吃一些刺激性的食物， 多吃一些有助於控制病情的食物還是很不錯的， 一定要認真對待， 那麼腎炎患者能吃什麼呢?
腎炎飲食原則：
(1)應視患者有無高血壓及浮腫情況,分別給予少鹽,無鹽飲食
(2)蛋白質的供應量,一般應按正常需要量供給,成人每日每公斤體重0.8~1.0克.並選用生理價值高的蛋白質,如蛋類,乳類,肉類等,以補償排泄損失,避免和治療浮腫及貧血.
(3)宜選用富含維生素A,B2及C的食物.
(4)水分不需限制,可飲用橘汁,西瓜汁,橙汁,果子水和菜汁等,以利尿消腫.
(5)若伴有高血壓或高脂蛋白血症者,須限制膳食中的飽和脂肪酸與膽固醇的含量.對有貧血的病例,應選用富含蛋白質和鐵的食物,如肝,腰子,牛肉,蛋黃及綠葉蔬菜等。
急性腎炎病人多採用高碳水化合物來補充機體熱量,因此,在膳食中主食就佔有重要地位.事實上,單一的主食從營養學上講並不十分合理,雜食更有益於健康,應儘量採用多品種的主食,如玉米麵和富強粉做發糕或窩頭配大米稀飯。
急性腎炎病人飲食對蔬菜水果的要求是富含維生素,低鉀,低鈉,如蔬菜可選用油菜,蔥頭,番茄等,水果可吃蘋果,草莓,葡萄,柳丁等.蛋白質的選用一般以牛奶,雞蛋,帶魚,牛肉等優質動物蛋白為主,不過要限量,不能吃的過多。
供急性腎炎病人常用的湯類還有薺菜蛋湯,三鮮冬瓜湯等。 病人及家屬可根據自己喜好不同,在不違反急性腎炎飲食原則的前提下自行調製以上食譜。
關於腎炎患者能吃什麼上文中的介紹已經很清楚了， 希望對大家有所幫助， 飲食是生活中至關重要的組成部分， 千萬不要出現病從口入的現象， 合理膳食， 並將自己的生活起居重新規劃和調理好， 就不會讓更多的健康隱患出現了。
