上了年紀之後， 對飲食的問題就要格外注意了， 只有合理膳食， 正確養生保健， 才能讓自己的身體更加的健康， 在吃滋補品的時候更要注意， 攝入量不要太多， 可以少量多次， 這樣才不會讓自己的身體出現不適反應， 比方說燕窩就是很常見的一種滋補品， 那麼老年人吃燕窩要注意什麼?
空肚子吃是最吸收的。 每次大概是2茶匙， 泡發後的10-15克(假如燕窩品質好的話， 也就是沒泡發前2-5克， 就足夠， 不用吃一大碗的。 大約吃半年後， 可以減低頻率， 隔天吃。
1、用量
燕窩講究少食多餐， 保持定期進食， 建議乾貨燕窩成人每次食用3-5克，
2、週期：
燕窩的最佳食用週期為早晚各一次， 如果經濟條件不允許可以每天一次， 最少是三天一次， 連續食用三個月， 效果才會比較明顯。
3、食用時間
食用燕窩的最佳時間是在臨睡前， 或是飯前、飯後兩個小時食用會更宜人體吸收。
兒童、婦女和年長長輩可以在早上5點至7點之間食用， 有助於調養。 一些肺部有病痛或咳嗽的人， 在淩晨一兩點或半睡半醒之間吃下， 效果會更好。
4、注意事項
燕窩配食講究“以清配清， 以柔配柔”。 一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物， 不抽或少抽煙。
5、燕窩的保質期
優質幹身燕窩的保質期一般為三年;新鮮即食燕窩的保質期一般為三個月，
注意; 感冒期間如果有發熱等症狀時， 最好將燕窩等補品暫停， 以免影響感冒外邪的疏散驅除。 等急性疾病高峰期過後、感冒好了以後， 再進行燕窩等食補調理， 增強人體抵抗力和免疫力， 以後就會少得表邪--感冒了。 如僅有咳嗽症狀， 沒有感冒其他症狀就可以吃。
通過上面的介紹， 大家對老年人吃燕窩要注意什麼也都心中有數了， 對老年人來說， 平時一定要注意提高養生保健意識， 不能等到疾病出現了才意識到問題的嚴重性， 改善生活習慣， 調理生活起居都是需要認真對待的。
