冬季進補有一定的原則，
尤其是老年人。
冬至是冬三月氣候轉變的分界線，
乘此進補，
藥力易於蘊蓄而發揮效能，
是虛弱病症調養的最好時機。
冬季進補，
一是食補，
二是藥補。
俗話說：“藥補不如食補。
” 年老體弱的人應該早睡晚起，
到日光比較充足時再開始活動。
偏于陽虛的老人，
食補以羊肉、雞肉、狗肉為主。
偏于陰血不足的老人，
食補應以鵝肉、鴨肉為主。
除此之外，
、藕、木耳等也都是陰虛老人冬季進補的有益食品。
冬季老人藥補，
必須適合自己的體質和病情，
最好能在中醫指導下進行。
否則，
不但對身體無益，
老年人血液迴圈功能較差， 如果室溫過低， 手腳就很容易凍傷， 而如果室溫過高， 室內外溫差過大， 又很容易感冒。 老年人一定要隨時注意保暖防病， 衣服儘量寬暖， 貼身最好要有一件皮毛背心， 棉鞋要稍稍大一點， 在鞋底可墊上一層厚些的氈墊， 這樣可預防凍瘡， 使四肢氣血暢通。
老年人冬季鍛煉以室內為主， 室內的溫度要恒定、適當。
