病毒性肝炎, 目前還缺乏可靠的特效治療方法。 治療時應根據不同病原、不同臨床類型及組織學, 損害區別對待。 各型肝炎的治療原則, 均以足夠的休息、營養為主, 輔以適當藥物, 避免飲酒、過勞和損害肝臟藥物。 在丙肝的治療上, 丙肝患者除了, 應該積極配合醫生接受治療之外, 食療起到很重要的作用。
下面就來為大家介紹幾種, 常見的丙肝食療方, 希望它們對大家能夠有所幫助。
柳枝茶
【食材】一寸左右的帶葉嫩柳枝2兩。
【做法】嫩柳枝放入鍋中, 加水2000毫升, 煎至200毫升, 分次當茶服, 每日1劑。
【功效】柳枝、葉具有清熱解毒,
泥鰍豆腐羹
【食材】活泥鰍5條, 豆腐1塊。
【做法】泥鰍剖腹去腸洗淨, 切段;豆腐切成小塊備用。 於炒鍋中加入少量的油, 至油燒至八成熟時, 放入泥鰍爆炒後加入適量水煮沸, 再加入豆腐, 開鍋後煮2分鐘, 加入鹽、味精調味, 並加適量的芡粉勾芡即成。
【功效】祛濕和中, 清熱散血, 對肝炎病人具有輔助治療的作用。 對促使黃疸消退及轉氨酶下降, 比較明顯, 尤以急性肝炎更為顯著。
地耳粥
【食材】地耳草30克, 大米50克。
【做法】取地耳草洗淨, 用水800毫升, 煎取500毫升, 去地耳草, 將大米淘淨, 加入地耳草汁中, 用慢火熬至粥成, 放溫, 1日分次食用。
【功效】清熱解毒除邪, 又能健脾和胃補虛, 適用於急慢性肝炎患者。
黑豆燉豬肉
【食材】黑豆150克, 瘦豬肉250克。
【做法】黑豆、豬肉洗淨, 將豬肉切成1釐米見方的小塊, 與黑豆一起放入砂鍋內, 加水適量, 先用大火煮沸, 去浮沫, 後改用文火煨燉, 待肉熟豆爛後, 加入鹽、味精調味, 飲湯食肉。
【功效】具有滋陰潤燥作用, 尤其適用於慢性肝炎恢復期食用。