魚腥草俗稱豬鼻孔、側耳根， 為三白草科多年生草本植物敲菜的根或全草。 魚腥草味辛， 性寒涼， 能清熱解毒、消癰排膿、利尿除濕、健胃消食。 《名醫別錄》謂：主蠼螋溺瘡。 《滇南本草》謂：治肺癰咳嗽帶膿血， 痰有腥臭， 大腸熱毒， 療痔瘡。 《本草綱目》謂：散熱毒癰腫， 瘡痔脫肛。 《醫林纂要》謂：行水， 攻堅， 去瘴， 解暑。 療蛇蟲毒， 治腳氣， 潰癰疽， 去瘀血。 《嶺南采藥錄》謂：敷惡毒大瘡， 能消毒；煎服能去濕熱， 治痢疾。
臨床上魚腥草主要應用於三個方面：一是用於肺熱咳嗽、痰黃而稠， 可與黃芩、貝母、知母等藥同用。 二是用於熱毒瘡瘍， 常與金銀花、連翹等清熱解毒藥煎服，
藥理研究表明， 魚腥草主含揮發油、癸醯乙醛魚腥草素等多種成分， 對各種致病桿菌、球菌、流感病毒、鉤端螺旋體等有抑制抗菌作用， 並能提高人體免疫調節功能。
魚腥草也可作為蔬菜食用， 生食最佳， 其香氣獨特， 口感別具， 風味適口可人。 涼拌佐餐使人大開胃口， 增進食欲、改善消化功能。 也有炒食、煎湯、煮粥、燉肉的不同食療方法。 在日本， 魚腥草也受青睞， 除採用傳統漢方、藥膳食療外， 還以功能性保健食品（茶、飲料等食品添加）等方式應用。 但魚腥草也並非人人適用， 脾胃虛寒者、易患風寒感冒者最好不要服用。 下面介紹幾則魚腥草的食療偏方。
1、肺膿瘍：魚腥草30克， 桔梗15克， 水煎服或研末沖服。
2、痢疾：魚腥草20克， 山楂炭6克， 水煎加蜂蜜服。
3、習慣性便秘：魚腥草5~10克， 用白開水浸泡10~12分鐘後代茶飲。 治療期間停用其他藥物， 10天為1個療程。
4、急性黃疸性肝炎：鮮魚腥草180克， 白糖30克， 水煎服， 每日1劑， 連服5~10劑。
5、尿路感染：尿頻澀痛， 取鮮草50克或幹品30克， 煎服。
6、皮膚病：用鮮品搗汁塗敷， 或煎汁口服， 均有清熱消腫、除痱止癢的作用。