據報導， 美國有超過75%的人， 包括領導和一般職員， 平均每星期有2—3次在辦公桌上吃午餐。 然而， 據英國《每日郵報》報導， 經常在辦公桌上吃飯的人更容易得病。
英國一家民意調查和市場諮詢顧問公司選取了1000名年齡在21—30歲之間的白領和一群年齡在16—21歲之間喜歡玩電腦遊戲的人， 對他們的生活習慣進行調查， 結果顯示， 73%的白領經常在辦公桌前坐著吃午餐；90%的遊戲愛好者每次玩遊戲的時間超過了90分鐘， 中間沒有任何休息。
久坐易血栓。 在辦公桌前坐90分鐘後， 流向膝蓋後側靜脈的血液流量就減少了50%。 紐西蘭醫學研究所主任理查·比斯利博士針對400多名上班族工作習慣進行的研究顯示，
食物沒營養。 在辦公室裡吃飯， 大多吃的都是外賣， 或自帶的飯菜。 送餐時間長、反復加熱及保存不當等都會使食物營養大打折扣， 甚至還會危害身體健康。 此外， 還有專家指出， 在辦公桌用餐， 會使人失去了用餐的樂趣， 使他們更容易受到零食等垃圾食品的誘惑。
進餐環境髒。 電腦在使用時會產生靜電和熱量， 它們會不斷把空氣中的灰塵與雜質吸附到電腦周圍， 若在電腦周圍放食物， 則很有可能令吃的東西被灰塵污染。 辦公桌上除了電腦， 還有紙張及其他辦公用品， 難免會存在一些紙屑或細微的紙張碎末、灰塵， 這些東西或多或少也會對桌上的食物有一定影響。 常在辦公桌上湊合著吃東西， 還給細菌繁殖創造了條件。 通常情況下， 這些細菌還不至於帶來太大的麻煩， 但是如果人的體質稍弱， 抵抗力較差， 就容易受到細菌感染， 引發疾病。 比如辦公室裡， 人們若一邊操作電腦， 一邊吃東西， 很容易將沾染的細菌吃到肚子裡， 引起腹瀉等一些消化道疾病。 另外，
專家建議， 午飯最好走出去吃， 少點外賣。 既活動了身體， 也能釋放繁雜工作帶來的壓力。 同時還要經常用消毒紙巾給桌子、鍵盤、滑鼠等清洗消毒， 保持室內空氣流通， 減少細菌滋生的機會。
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