蛋白質, 蛋白質跟我們的健康是有很大的關係, 我們人體如果攝入足夠的蛋白質, 就能維持身體的正常代謝, 生成抗體, 抵抗外部的感染, 即使患病也是比較容易恢復的。 而蛋白質供給不足的話, 就很容易患貧血、減輕體重、容易感染到疾病, 骨折的話也是比較難癒合。
看了這麼多, 我們要如何正確的補充蛋白質呢?每天需要多少蛋白質才合理呢?含有蛋白質的食物有哪些?下面就來瞭解瞭解。
每天攝取多少蛋白質呢?
對於不運動的人來說, 每天每千克體重攝入0.8克蛋白質就足夠了,
什麼時間補充蛋白質最好?
補充蛋白質的時間, 一般早晚這兩個時間是最佳的時間, 而運動後90分鐘內也是補充蛋白質的最佳時間。
補充蛋白質如何避免太多脂肪
在補充蛋白質的食物, 我們需要注意不要攝入過多的脂肪。 從飲食上看, 最理想的蛋白質食物是大豆, 蛋類、乳類、魚類還有瘦肉類食物。 瘦肉類食物是高蛋白食物, 吃多了很容易引起脂肪的堆積, 所以要適量食用。
攝取蛋白質食物的過程中, 我們要瞭解到, 大豆雖然是蛋白質含量最高的, 但是蛋白質的消化率較低。 如果是各種豆製品的話, 那蛋白質的消化率就提高了, 像豆漿、豆腐之類。
雖然肉類的食物也是含有蛋白質, 但是這些食物中含有大量飽和脂肪和膽固醇, 長期的食用會增加脂肪, 甚至會影響到心血管系統的健康。
此外, 糧食中的蛋白質雖然含量和品質都不高, 但是每天食用一些的話, 也是供給蛋白質的主要來源。
小編提醒:蛋白質是健康不可缺少的, 平時的飲食中我們要多注意這些食物的攝取, 丟了蛋白質就是丟了健康。