山參（野山參、移山參、白參）
性味：平、微溫
功效：大補元氣
應用：氣血兩虛的患者。 見於乏力、氣短、頭暈腹瀉等。 貧血、冠心病等較宜。
西洋參
性味：微涼
功效：益氣養陰
應用：氣陰兩虛或陰虛內熱。 見於短氣乏力， 口乾咽燥， 虛煩失眠， 盜汗等。 高血壓、冠心病、糖尿病、甲亢等較宜。
紅參（高麗參、別直參）
性味：溫熱
功效：溫陽益氣
應用：陽氣不足的患者， 見於怕冷、浮腫、心悸、氣短等。 胃潰瘍、各種心衰等。
冬蟲夏草
性味：平、微溫
功效：補益肺腎、滋腎固元提高肌體免疫功能
應用：五臟俱虛， 腎精不充。 見於頭暈、耳鳴、咳嗽、氣短、腰酸等。
燕窩
性味：少涼
功效：養陰潤肺、滋腎填精。
應用：肺腎陰虛、精虧液少。 見於口幹、形體消瘦、乾咳、盜汗等。 慢性支氣管炎、肺結核、各種體力不支、也可用于養顏。
楓鬥
性味：微涼
功效：生津止渴
應用：津虧益少、陰液不足。 見於口幹、咽燥、 乾咳、頭暈、耳鳴、腰酸等。 腫放療後、糖尿病、甲亢、肺結核等較宜。
