不知道大家有沒有聽說過香椿這種蔬菜， 小編倒是不經常聽說過這種蔬菜， 也不太知道香椿長什麼樣， 味道怎麼樣。 不過小編的一位吃貨朋友卻非常喜歡吃香椿。 今天小編可是特地去找了這位吃貨朋友， 讓他為喜歡吃香椿的朋友們帶來了一道香椿芽核桃仁。 下面就來看看具體做法吧。
方法一：
主料：香椿苗200克， 核桃8個。
方法/步驟：
準備原料：香椿苗200克、核桃8個、枸杞10粒。
香椿苗去根洗淨、核桃去殼後用溫水將核桃仁浸泡後剝去核桃仁外皮。
將香椿苗、核桃仁、鹽和香油拌勻。
放上浸泡好的枸杞攪拌均勻。
裝盤即可。
方法二：
原料：鮮核桃仁、香椿芽、紅辣椒。
調料：鹽、雞精、香油。
製作方法：
1、核桃仁用開水浸泡10分鐘， 去皮備用；香椿芽洗淨‘紅辣椒切絲。
2、將核桃仁、香椿芽、紅辣椒絲放在一起， 加鹽、雞精、香油拌勻即可。
小貼士：
1、用幹核桃仁開水浸泡去皮後， 再用清水浸泡10個小時， 也可以達到鮮核桃仁的口感。
2、香椿芽一般在超市或大型的菜市場有售。 也可以用香椿代替。
方法三：
用料：主料：加州核桃(幹)50克， 香椿(苗100克。
調料：食鹽1/2茶匙， 米醋1/2湯匙， 香油1茶匙。
核桃仁拌香椿苗的做法：
1.核桃仁用水浸泡30分鐘， 撕掉核桃仁外皮， 香椿苗去根洗淨， 用淡鹽水浸一下備用
2.把香椿苗、核桃仁放入一個大碗中加入鹽、原漿米醋、香油拌勻即可
3.清淡爽口， 香味濃郁， 香椿苗均在春季上市，
4.拌涼菜用的材料用淡鹽水浸泡， 可有效去除材料中的有害物質， 有利於健康。
各位喜歡吃香椿的朋友們， 看了小編吃貨朋友推薦的這道香椿芽核桃仁， 不知道大家覺得怎麼樣呢？小編托大家的福， 算第一次吃到了用香椿製作的這道香椿芽核桃仁， 小編覺得這道香椿芽核桃仁的味道十分不錯哦， 希望大家喜歡。
