雞蛋含有豐富的營養， 許多人都將雞蛋作為早餐。 除此之外， 許多女性朋友還研製出許多以雞蛋為原料的菜式。 雞蛋備受廣大群眾的歡迎。 但雞蛋並非適合所有人， 來看看自己是不是屬於以下不適宜吃雞蛋的人群呢。
第一類、初產婦
坐月子期間常以雞蛋為主食， 但吃雞蛋並非越多越好。 分娩後數小時內最好不要吃雞蛋。 因為分娩過程體力消耗大， 出汗多， 體內體液不足， 消化能力隨之下降， 若產後立即吃雞蛋， 就難以消化吸收， 增加胃腸負擔， 這時應以吃半流質或流質為宜。 有些產婦為了加強營養，
第二類、腎臟病患者
腎炎患者腎功能和新陳代謝減退， 尿量減少， 體內代謝產物不能全部由腎臟排出體外， 若食用雞蛋過多， 可使體內尿素增多， 導致腎炎病情加重， 甚至出現尿毒癥。 高血壓晚期患者食用雞蛋會引起腎中動脈硬化， 系統性紅斑狼瘡伴腎損害和各種慢性腎臟疾病導致慢性腎功能衰竭者， 應慎吃雞蛋或遵醫囑。
第三類、肝炎病人
雞蛋黃中含有脂肪和較多的膽固醇， 這些物質都需要在肝臟中代謝， 而肝炎病人的肝臟功能已減弱， 吃雞蛋後會增加其負擔， 不利於肝炎病的康復。
第四類、吃雞蛋過敏的人
有的人在吃雞蛋後， 常引起胃痛、腹瀉，
第五類、高熱患者
雞蛋中的蛋白質為完全蛋白質， 進入機體可分解產生較多的熱量， 這稱之為食物的特殊動力效應。 這種特殊動力效應以蛋白質效應最大， 增加熱量的效應可達30%左右。 故發熱患者吃雞蛋後體內產熱增加， 散熱減少， 如同火上澆油， 於退燒不利。
第六類、腹瀉病人
腹瀉病人的腸胃功能本已減弱， 再吃雞蛋， 不但難以消化、吸收， 還會加劇腹瀉， 不利於康復。
第七類、脾胃虛弱、胃脘脹滿、舌苔厚膩者
這類人也應少吃雞蛋， 以免多食後引起不適。
第八類、皮膚生瘡化膿的人
中醫認為， 雞蛋具有“發物”作用， 皮膚生瘡化膿的人多吃雞蛋，
溫馨提示：女性不宜每天都吃雞蛋。 如果天天吃雞蛋的話， 卻容易導致心臟病和中風。
雞蛋雖好， 也要根據自身情況來決定吃或者不吃以及吃多少。 選對適合你的， 才是最重要的。
