寶寶食物過敏如何添加輔食？

寶寶食物過敏要如何添加輔食呢？如果嬰兒是過敏體質， 在添加輔食時就要特別注意了。 那麼， 寶寶食物過敏應該要怎樣添加輔食才最好呢？究竟是什麼原因導致寶寶食物過敏呢？

寶寶食物過敏的原因

腸道屏障功能尚未發育成熟

人的腸道每時每刻都要接觸大量細菌、病毒及食物中的各種大分子物質， 作為抗原的大分子物質會對人體產生危害。 在正常情況下， 腸道黏膜屏障可有效阻斷有害大分子物質進入機體， 但與其他器官、系統一樣， 腸道黏膜屏障從出生到成人階段有一個發育成熟過程。

研究證實， 年齡越小， 小腸結構越不成熟、腸黏膜通透性越高， 大分子物質越容易被小腸吸收， 從而導致過敏。 此外， 新生兒胃酸分泌少， 2歲以前腸道蛋白水解酶的活性未達到成人水準。 這些因素都使食物抗原易於通過腸道黏膜， 進入人體而導致過敏。

胃腸道局部免疫水準較低

胃腸道產生的免疫球蛋白主要是分泌型免疫球蛋白A（SlgA）， 在胃腸道發揮免疫作用。 現已證實， SlgA通過與腸腔中的抗原形成複合物而抑制抗原的吸收與轉運。 新生兒腸道中SlgA含量相對較低， 可造成大分子物質轉運增加， 這也是小嬰兒易發生食物過敏的原因。

腸道菌群的改變可能導致食物過敏

嬰兒腸道菌群的組成成分處於動態變化過程， 隨著小兒的生長發育，

腸道中雙歧桿菌和乳酸桿菌的數量會增加， 而大腸桿菌的數量減少。 雙歧桿菌、乳酸桿菌是益生菌， 可通過免疫排斥、免疫清除、免疫調節而發揮抗感染、抗過敏作用。 餵養方式等諸多因素可影響嬰兒腸道正常菌群的建立和構成， 而腸道菌群組成成分及數量的改變， 可使嬰兒對通常無害的食物蛋白抗原缺乏耐受而發生過敏反應。

寶寶食物過敏應如何添加輔食才健康呢？

寶寶食物過敏添加輔食的方法

嬰兒在滿六個月以前很容易對食物過敏而引起不良反應， 在滿六個月以後， 有時也會有可能的。 如果某種食物有過敏反應， 如氣喘、皮膚紅腫、屁股痛等現象， 那麼就得停吃一星期， 這樣再兩次或三次，

如果還是一樣， 則須停吃六個月以上。

對有食物過敏史的嬰兒可適當延長添加輔食的時間， 在6個月後當其消化器官發育較完善時再開始添加， 要先從穀類開始添加， 然後再給薯類， 繼而是蔬菜類食物， 8個月～1歲後再喂雞蛋， 其間可用如雞肉幹來替代。

應避免給孩子吃菠菜、茄子、山芋、蕎麥等易致過敏的組胺類食物。

哺乳的母親要避免吃可能引起嬰兒過敏的食物， 如魚、蝦、牛奶等。 一旦發生過敏， 應立即停用該種食物。 待症狀消失後， 再從原量或更小量開始試喂。

寶寶食物過敏， 媽媽在添加輔食時要精細哦。