黑色是我們常見的一種顏色， 而黑色食品主要指的是黑米、黑色水果、黑色蔬菜、黑色家禽等。 有研究證明， 黑色食品除具有保健功效外， 黑色食品還豐富的維生素和微量元素， 同時黑色食物還有抗衰老功效。
既然黑色食物具有這麼多的保健功效， 下面就來介紹幾種具有抗衰老功效的黑色食物。
1、黑米
黑米中的維生素B族是白米的四倍作用， 黑米有助控制血壓， 減少心腦血管疾病的風險。 因此， 患有糖尿病和心腦血管疾病的患者可以食用黑米來調養。
2、黑色蔬菜
黑色蔬菜的代表食物有黑木耳， 黑木耳含有豐富的維生素B族、胡蘿蔔素、鈣、鐵等，
3、黑色水果
黑色水果相比淺色水果來說， 含有更加豐富的維生素C， 具有增加人體體抗力的功效。 黑色水果中鉀、鈣、鎂等礦物質的含量也是高於普通的水果， 這些礦物質對維持人體的離子平衡具有非常大的作用。 常見的黑色水果有：烏梅、黑葡萄、黑棗、桑葚、黑加侖等。
4、黑色家禽
烏雞是黑色家禽的代表食物， 烏雞富含17種人體必需的氨基酸， 烏雞具有“禽中人參”之名。 經常吃烏雞可加強人體耐熱、耐寒、耐疲勞等能力， 吃烏雞具有提高人體免疫力和抗衰老的功效。
最後小編提醒：黑色食物看起來不怎麼好看， 但是黑色食物的營養功效是非常好的，
