節氣習俗
大雪是入冬後第三個節氣。 《三禮義宗》記載：“大雪為節者， 行于小雪為大雪。 時雪轉甚， 故以大雪名節。 ”大雪， 是相對于小雪節氣而言， 意味著降雪的可能性比小雪更大， 地面上可能會有積雪出現， 氣溫比小雪更低， 但並非降雪量一定大。 它與小雪節氣一樣都是反映了氣候特徵和降水變化的節氣。 實際上進入大雪的降水量普遍降低。
在古代， 人們為了更好地把握物候與節氣的變化， 還總結出大雪節的物候特徵即“鵑鷗不鳴”、“虎始交”、“荔挺出”。 因天氣嚴寒陰冷， 正處於陰氣極盛之期， 按照傳統陰陽觀念認為陰氣盛極必衰，
大雪期間降溫幅度較大， 南北方地域跨度大， 因此南北各地呈現的氣候特徵各不相同。 北方大部分地區平均氣溫已在0℃以下， 尤其是黃河中下游一帶河水封凍， 開始出現積雪。 而南方地區平均氣溫一般在8℃～9℃之間。 相應地， 南北方農事生活習俗也不一樣。 北方田間管理已很少， 若下雪不及時， 人們偶爾還在天氣稍轉暖時澆一兩次凍水， 提高小麥越冬能力。 或者修葺禽舍、牲畜圈牆等， 助禽畜安全過冬。 俗話說“大雪紛紛是旱年， 造塘修倉莫等閒”。
南方地區仍在加強小麥、油菜等作物的田間管理， 劃鋤鬆土， 增溫保墒， 清溝排水、追施臘肥， 做好作物的防凍禦寒工作。 果農修剪果樹， 加強果樹越冬管理。 就南方地區而言也開始注意牲畜的越冬保暖事務。
大雪以後氣溫逐漸變冷， 人們屋裡屋外都十分注意保暖， 紛紛穿上冬裝， 防止受凍， 出現凍瘡。 魯北民間有“碌碡頂了門， 光喝紅黏粥”的說法， 意思是天冷不再串門， 只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。 此外， 逢下雪到戶外賞雪、堆雪人也是此時常有的景致。
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