冬季老人手腳冰冷吃什麼好？

大棗生薑湯主要原料為大棗、生薑、紅糖， 具體做法是大棗10個、生薑5片、紅糖適量， 煎湯代茶飲， 每日1次， 堅持服用。

經常喝大棗生薑湯之所以能改善手腳發涼的症狀， 這與大棗與生薑的功效是密不可分的。 大棗性味甘溫， 具有補中益氣、養血安神的作用；生薑性味辛溫， 具有溫中止嘔、解表散寒的作用。 二者合用， 可充分發揮姜辛溫而行， 棗甘溫而補之意， 共同促進氣血的流通， 全身的血液迴圈也就得到了相應的改善， 手腳自然也就隨之溫暖起來。

此外， 大棗生薑湯中的紅糖也具有補中、養血、活血的作用。

需要提醒大家的是 生薑性溫， 常被牙齦腫痛、口腔潰瘍， 便秘等“上火”症狀困擾的朋友， 不宜過多攝入生薑；大棗生薑湯中含糖分較多， 糖尿病患者也不宜食用。