適合1歲半寶寶的特色麵食類食譜。
排骨湯麵：滑潤爽口， 鮮香味濃
食物原料：
豬排骨100克， 細麵條50克， 青菜50克， 鹽、醋各少許
製作方法：
1。 豬排骨斬成小塊後放入冷水鍋大火煮沸， 加一點醋後繼續小火煮半個小時左右， 關火， 撈出排骨， 留湯。
2。 將青菜洗淨， 切成小段；細麵條中間折段， 下入排骨湯中， 開大火煮。
3。 面煮到沸騰後， 加入青菜段， 邊攪拌邊煮， 大約5分鐘後， 加鹽調味， 即可。
營養經：
排骨湯中除含蛋白質、脂肪、維生素外， 還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等， 可為寶寶提供豐富的鈣質。
海鮮面：材料豐富的海鮮大餐
食物原料：
細掛麵50克， 小白菜、蝦仁、魚片各20克， 調料米酒1小匙， 薑末、鹽各少許
製作方法：
1。 蝦仁、魚片洗淨後， 放到碗裡， 加米酒和薑末醃10分鐘；小白菜洗淨， 切段。
2。 鍋內倒入水煮開後， 下入掛麵和蝦仁、魚片， 煮滾後， 下入小白菜段， 再略煮一會兒， 加鹽調味， 即可。
營養經：
掛麵內富含澱粉， 在湯中加海鮮、青菜後， 營養全面且易消化， 有利於寶寶有效地吸收。 另外， 媽媽們還可以加入青菜、雞蛋或豬肉片、火腿片等做成風味迥異的面。
