一、紅糟蜜柚豬肉湯
食材：蜜柚1個， 豬瘦肉250克， 西蘭花50克， 胡蘿蔔1根， 洋蔥適量。
調味料：紅糟醬2匙， 雞粉半匙， 鹽、白糖。
做法：1、蜜柚去皮切塊， 胡蘿蔔去皮切段， 豬瘦肉洗淨切塊， 西蘭花洗淨後掰成小朵， 洋蔥切丁；
2、鍋放油， 燒熱後放入紅糟醬、洋蔥丁、豬肉， 翻炒上色後倒入適量的開水及其他食材， 然後加人鹽、白糖、雞粉煮30分鐘即可。
食療功效：柚子幾乎不含鈉， 而鉀的含量卻很高， 心腦血管病人需要排鈉、食用含鉀高的食物， 因此該食療方適合冠心病患者。
二、香蕉冰糖湯
食材：香蕉5根。
調味料：冰糖適量，
做法：1、香蕉剝皮後切3段， 陳皮用溫水泡軟去白備用；
2、鍋中加入適量的清水， 倒入香蕉與陳皮一起煮15分鐘， 然後加入冰糖再煮沸即可食用。
食療功效：香蕉含鉀量在所有水果中排第一， 它性味甘、寒， 有清熱潤腸、潤肺解酒的功效， 因此， 高血壓、心臟病、冠心病患者可以經常食用。
提示：腎功能低下、脾虛者不宜食用
三、淮山玉竹老鴨煲
食材：淮山15克， 玉竹、石菖蒲個10克， 老鴨1只， 生薑、蔥一些。
調味料：胡椒、鹽、味精。
做法：1、淮山、石菖蒲、玉竹洗淨後， 用紗布包好， 老鴨洗淨後用熱水汆燙下， 撈出備用；
2、將紗布包、老鴨、生薑和食療清水倒入鍋中， 先用大火燉煮， 鴨肉燉酥軟後放入鹽、味精、胡椒粉和蔥調味即可食用。
食療功效：中醫認為，
1、蜂蜜首烏丹參湯
配方：蜂蜜、首烏、丹參各25g。
製作與用法：先將首烏、丹參用水煎， 去渣取汁， 加入蜂蜜並攪拌均勻。 分3次服用， 每日一劑。
2、蜂蜜銀杏粉
配方：蜂蜜100g， 銀杏粉或銀杏葉粉50g。
製作與用法：將銀杏粉調入蜂蜜中， 每次用10g， 日服3次， 15天為一療程。
3、蜂蜜鮮李子
配方：蜂蜜30g， 鮮李子50g。
製作與用法：將鮮李子洗淨， 水煎20分鐘， 去渣取汁， 對人蜂蜜後煮沸， 離火。 此為一日量， 分2次服下。
4、蜂蜜薑汁
配方：蜂蜜30g， 生薑汁1湯匙。
製作與用法：將蜂蜜、生薑汁用溫開水調勻， 頓服。 此方適用於冠心病心絞痛。
5、蜜青柿子
配方：蜂蜜2湯匙， 七成熟青柿子1kg。
製作與用法：將去了蒂、柄的青柿子切碎、搗爛，
1、大豆
性平、味甘甜， 有健脾養胃， 潤燥消水的作用。 含有大量皂草堿的纖維素和不飽和脂肪酸， 能夠降低血中膽固醇， 防治高脂血症、動脈粥樣硬化症和冠心病。
2、甘薯
能提供大量的黏多糖和膠原物質， 由於它含有豐富的糖類、維生素C和胡蘿蔔素， 可以有效地維持人體動脈血管的彈性， 保持關節腔的潤滑， 防止腎臟結締組織萎縮。 堅持食用， 可以防止脂肪沉積、動脈硬化等疾病。
3、燕麥
富含亞油酸、燕麥膠和可溶性醇、三酞甘油等物質， 可以消除積累在血管壁上的低密度脂蛋白，
4、玉米
性平、味甘甜， 有開胃、利尿膽、降壓的作用。 有抗血管硬化的功效， 肪中亞油酸含量高達60%以上， 還有卵磷脂和維生素E等， 能夠降低血清膽固醇， 防高血壓、動脈硬化， 防止腦細胞衰退。 以進血管舒張， 維持心臟的正常功能。
5、蕎麥
含有蘆丁、葉綠素、苦味素、蕎麥堿以及黃酮元素。 可以降血脂、降血壓， 加強和調節心肌， 增加冠脈的血流量， 防止心律失常。
6、花生
含有大量的氨基酸和不飽和脂肪酸， 長期服用能夠防止動脈硬化。
7、綠豆
性寒、味甘甜， 有清熱解毒， 利尿消腫及消暑的作用。 常食能夠降低膽固醇、脂肪， 可以減少動脈中粥樣斑塊， 還可防治冠心病、高血壓以及夏季中暑。
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