得了乙肝能吃牛肉嗎

乙肝是一種很嚴重的肝臟疾病， 乙肝患者在日常生活中有很多忌口， 牛肉是很多人都願意吃的肉類， 味道鮮美， 營養價值高， 那麼下面我們一起來看看得了乙肝能吃牛肉嗎?希望下文的介紹對你們會有所幫助， 從而更好的控制乙肝。

專家解答：從營養價值角度來講牛肉不僅含有豐富的蛋白質， 而且還含有脂肪、B族維生素、煙酸、鈣、磷、鐵等成分， 乙肝患者食用後可充分補充機體所需的各種營養成分， 所以得了乙肝可以適當的吃些牛肉。

其次， 牛肉還具有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，

但這並不表明乙肝三陽患者可以似無眈忌的大量食用牛肉， 這主要是因為牛肉畢竟屬於發熱性高蛋白食物， 乙肝患者過量食用不僅會加重肝臟負擔， 而且對肝臟的修復也是較為不利的， 所以乙肝食用牛肉時一定要特別注意量的把握， 適量為宜， 切勿多食。

綜上所述：得了乙肝雖然是可以吃牛肉的， 但要特別注意把握好量， 切勿多食而加重肝臟負擔， 對病情不利， 此外， 乙肝患者在飲食上還應特別注意飲食的多樣化、均衡化、合理化， 改掉挑食、撿食、過食、不規律飲食等不良的飲食習慣， 爭取在飲食上充分發揮對機體有利的一面。