明代四大醫學家之一朱丹溪在《養老論》中， 敘述了年老時出現的症狀與保養方法， 朱丹溪根據他的“陽常有余、陰常不足”與重視脾胃的學術思想， 提出老人具有脾胃虛弱與陰虛火旺的特點， 因此， 老年人在養生方面， 一定要注意管好自己的嘴巴。
一、節制飲食， 但不偏食
在《養老論》中， 朱丹溪指出， 老年人內臟不足， 脾弱明顯， 更有陰津不足， 性情較為急躁者， 由於脾弱故食物消化較為困難， 吃完飯後常有飽脹的感覺；陰虛易生虛火， 又往往氣鬱生痰， 引發各種老年疾病， 出現氣、血、痰、鬱的“四傷”的證候。 故而提出諸多不可食的告誡。
因此， 老年人每餐應以七八分飽為宜， 尤其是晚餐更要少吃。 另外， 為平衡吸收營養， 保持身體健康， 各種食物都要吃一點， 如有可能， 每天的主副食品應保持10種左右。
二、飲食宜清淡、宜慢
朱丹溪在《茹淡論》中說：“胃為水穀之海， 清和則能受；脾為消化之器， 清和則能運。 ”又說， 五味之過， 損傷陰氣， 饕餮厚味， 化火生痰， 是“致疾伐命之毒”。 所以， 老年人的飲食應該以清淡為主， 要細嚼慢嚥， 這是老年人養陰攝生的措施之一。
有些老年人口重， 殊不知， 鹽吃多了會給心臟、腎臟增加負擔， 易引起血壓增高。 為了健康，
三、飯菜要爛、要熱
朱丹溪指出老年人的生理特點是臟器功能衰退， 消化液和消化酶分泌量減少， 胃腸消化功能降低。 故補益不宜太多， 多則影響消化、吸收的功能。 另外， 老年人牙齒常有鬆動和脫落， 咀嚼肌變弱， 因此， 要特別注意照顧脾胃， 飯菜要做得軟一些， 爛一些。
老年人對寒冷的抵抗力差， 如吃冷食可引起胃壁血管收縮， 供血減少， 並反射性引起其他內臟血循環量減少， 不利健康。 因此， 老年人的飲食應稍熱一些，
四、蔬菜要多， 水果要吃
在《茹淡論》中， 朱丹溪指出“穀菽菜果， 自然沖和之味， 有食(飼)人補陰之功”。 他宣導老年人應多吃蔬菜水果。 新鮮蔬菜是老年人健康的朋友， 它不僅含有豐富的維生素C和礦物質， 還有較多的纖維素， 對保護心血管和防癌防便秘有重要作用， 每天的蔬菜攝入量應不少於250克。
另外， 各種水果含有豐富的水溶性維生素和金屬微量元素， 這些營養成分對於維持體液的酸鹼度平衡有很大的作用。 為保持健康， 老年人在每餐飯後應吃些水果。
除了在飲食上調理脾氣虛證外， 在經絡治療方面， 應該選用脾腧和足三裡兩穴。
脾腧：是足太陽膀胱經的穴位， 是脾臟的精氣輸注於背部的位置，
刺激脾腧最好的辦法是拔罐， 其次是按揉， 也可以艾灸。 但是因四季的不同， 採用的方法也有所不同。 早春和晚秋最好拔罐， 夏末和冬季應該艾灸， 夏冬兩季艾灸不但可以溫補脾氣， 還可以祛濕， 尤其是夏末， 這時候的天氣有濕有寒， 艾灸最為合適。 其他時候則以按揉為主。
每天晚上8點左右刺激最好， 因為這是脾經精氣最旺盛的時候。 這時， 一天的工作已基本結束， 而且運轉了一天的“脾氣”已經有些疲憊了， 這時補， 一來可以緩解白天的勞累， 二來可以為第二天蓄積力量。
脾腧在脊柱旁開兩指的直線上，
足三裡：這是古今公認的“長壽第一穴”， 是胃經的合穴， “所人為合”， 它是胃經經氣的必經之處。 要是沒有它， 脾胃就沒有推動、生化全身氣血的能力。 古人稱“若要安， 三裡常不幹”， 民間流傳“常按足三裡， 勝吃老母雞”， 可見足三裡對身體有多重要。
足三裡一定要每天堅持刺激， 也可以找一個小按摩錘等東西進行敲擊， 力量要以產生酸脹感為度， 每次至少揉3分鐘。 冬天的時候也可以艾灸。
操作方法：每天飯前飯後各半小時按揉兩側足三裡穴3分鐘， 可以左右交替著刺激， 然後晚上8點左右再在兩側脾腧上拔罐15分鐘， 起罐之後喝一小杯溫開水。
