果仁分為很多種, 平時我們在市面上經常會看到堅果類的食物, 比如說杏仁, 南瓜子, 葵花子, 核桃, 板栗等等, 各種各樣的國人在生活當中深受廣大消費者的喜愛, 一般我們還會經常喝果仁核桃露, 或者是露露杏仁露, 這些都成了年輕朋友們飲品, 那麼果仁的熱量大家知道多少呢?肥胖者用是不是合適國人呢!
果仁
1.小堅果果實或者堅果種子的統稱。
2.語出《弟子規》學習之三十三:(親仁)【果仁者、人多畏、言不諱、色不媚】
果在這裡應該是“真正”、“果然”的意思。 “仁者”兩個字是不能分開的, 是指有仁愛之心、道德高尚的人。
果仁者、人多畏、言不諱、色不媚:那些真正有仁愛之心、道德高尚的人, 人們都很敬畏他。
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果仁包括花生、葵花子、核桃、板栗、杏仁、南瓜子、西瓜子、腰果、松子、開心果、白果、蓮子等, 果仁是營養豐富的優良食品, 從人類以打獵採集為生的年代開始, 它們一直伴隨著人們, 成為人們飲食中的重要組成部分。
(1)營養價值。 果仁雖小, 卻融蛋白質、脂肪、碳水化合物於一體, 含有多種營養成分, 包括煙酸、維生素B族、葉酸、鎂、鋅、銅、和鉀, 以及多種抗氧化劑, 並含有大量纖維, 特別是組成完整且易於消化的蛋白質所需的全部氨基酸。
(2)功效。 常吃果仁, 有助於攝取到許多只有從動物性食物中才能得到的營養元素,
其實在早些時候, 果仁就淵源流傳, 果仁成為了大家生活娛樂和休閒時間經常吃的一種食品, 也算是小零食, 常吃果仁可以有效地軟化心腦血管, 防癌抗癌, 不過建議大家肥胖者事不宜吃果仁的, 人的熱量含量比較高。