肝硬化疾病是一個可怕的病症， 而且平時中有很多的朋友都會感染此疾病， 這個疾病一旦出現， 那將會讓患者十分的痛苦， 而且後果相當的嚴重， 因此要是檢查出患上肝硬化疾病， 必須要及時的治療， 而且還要通過各個方面來做好保健， 關於肝硬化疾病的飲食保健我們一起來看看下面文章具體的相關介紹吧。
1.要有足夠的熱量
充足的熱量可減少對蛋白質的消耗,減輕肝臟負擔,有利於組織蛋白的合成.肝硬化患者每日食物熱量以2500-2800千卡較為適宜。 按體重計,每日每千克體重約需熱量35-40千卡。
2.食譜應多樣化
講究色美味香及軟爛可口易消化。 肝硬化病人的消化功能一般都有所下降,食欲不振,所以注意食譜的變化,選擇一些病人喜愛的食物,講究烹飪,可以增加病人的食欲。
3.適量的蛋白質
一般每日供給100-120克.血漿蛋白減少時,則需大量補充蛋白質,每日每千克體重可供1.5-2克,有腹水或使用糖皮質激素治療者可增至每天每千克體重2-3克.較高的蛋白飲食對保護肝細胞,修復已損壞的肝細胞有重要意義.當血漿蛋白過低而引起腹水和水腫時,蛋白量可增加.而在肝功能嚴重受損或出現肝昏迷先兆症狀時,則不應給予高蛋白飲食,而要嚴格限制進食蛋白量,以減輕肝臟負擔和減少血中氨的濃度。
4.要有全面而豐富的維生素
B族維生素對促進消化,保護肝臟和防止脂肪肝有重要生理作用。 維生素C可促進新陳代謝並具有解毒功能。 脂溶性維生素A,D,E對肝都有不同程度的保護作用。
5.禁止飲酒
酒精在體內主要是通過肝臟進行代謝,排出體外。 飲酒會加重功能本已減退的肝臟的負擔， 所以應絕對禁止喝一切含有酒精的飲料,並忌用刺激性食物如辣椒,芥末等以及加鹽,加味精的食品.。
6.食物宜柔軟不宜粗糙
應避免食用帶刺帶骨以及芹菜,韭菜,老白菜,黃豆芽等含粗糙纖維的食物,更不能食用硬,脆的幹食品,以防止刺傷食道造成破裂出血。 伴有食道靜脈曲張者宜給流質飲食,如菜泥,肉沫,爛飯等,上消化道出血時應禁食。
上面的文章通過六個方面進行了講解，
