我們每一個人都希望可以青春永駐， 而且還要許多人會採用打針等方式來實現目的。 但是在打針的時候， 因為去的美容機構不正規， 或者自己的體質對針劑過敏等， 往往救過不盡如人意。 其實我們想要延緩皮膚的衰老， 就可以通過平時的飲食來進行調理。 那麼， 什麼食物可以延緩衰老呢?
1、多吃些富含軟骨素食物如豬骨湯、牛骨湯、雞皮、雞骨湯等， 可增強皮膚的彈性。
真皮是由彈性纖維構成的， 而組成彈性纖維的最主要物質是硫酸軟骨素。 人體內如若缺乏這種軟骨素， 皮膚即失去了彈性， 出現皺紋。
2、多吃些富含鹼性的食物
鹼性食品包括絕大部分蔬菜、水果、豆製品和海產品等。 多吃些鹼性食物， 可使血液呈現弱鹼性， 減少乳酸、尿素的含量， 減輕對皮膚的侵蝕、損害。
3、多吃富含膠原蛋白的食物例如， 豬皮、豬蹄、甲魚等。
膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能， 滋潤皮膚， 保持皮膚組織細胞內外水分的平衡。 膠原蛋白是皮膚細胞生長的主要原料， 能使人體皮膚長得豐滿、白嫩， 使皺紋減少或消失， 使人顯得年輕。
4、維生素A能維持皮膚的柔韌和光澤維生素C、E為抗氧化劑， 可防止皮下脂肪氧化， 增強皮膚表皮和真皮細胞的活力， 避免皮膚早衰。
鐵和銅可使血液充盈皮膚， 使皮膚獲得足夠的營養， 避免皺紋的早期出現。 注意攝入富含維生素A、C、E及微量元素鐵、銅的食物， 也有利於抗皺。
由此可見， 在平時多吃一些含有維生素c、e的食物， 比如獼猴桃、番茄等， 多吃含有膠原蛋白的食物， 比如豬皮等， 多吃一些含有軟骨素的食物， 比如骨湯等， 還要多吃一些鹼性食物， 就可以讓自己的皮膚恢復彈性， 減少皺紋， 從而延緩人的衰老速度。
