由於高血壓患者會出現一系列的器官損害， 因此治療高血壓的目的就是為了保護患者心、腦、腎。 高血壓患者出現心、腦、腎的損害程度是醫師決定治療方案的重要依據。
世界衛生組織根據血壓的分級、是否伴有心腦血管損害等情況對高血壓患者進行了危險度分級。 一般來說， 凡是三級高血壓患者都屬於高危或極高危病人；凡是具有三個以上危險因素或合併有糖尿病， 或有器官損害的表現， 或發生心、腦、腎疾病的各級高血壓患者， 也屬高危或極高危病人。
將高血壓分為一、二、三級， 特別是劃分出不同的危險度，
醫生可根據不同的危險度對每個病人做出不同的治療計畫， 也就是說， 對同一水準的高血壓患者可能採取不同的治療方法。 現以一級高血壓為例說明：
1.低危情況時治療。 當病人在60歲以下並無其它危險因素時， 治療以改善生活方式為主， 觀察其6個月， 如其血壓猶未能控制在135／85mmHg以下， 應考慮給予藥物治療。
2.中危情況時的治療。 一級高血壓伴有1～2個危險因素， 但無糖尿病， 也以改善生活方式為主， 觀察其6個月， 如血壓猶未能控制在135／85mmHg以下，
3.高危情況時的治療。 當病人有3個以上危險因素或靶器官損害或有糖尿病， 均屬於高危， 應立即開始藥物治療。
4.極高危情況時的治療。
一級高血壓患者有心、腦、腎疾病表現時屬於極高危。
不僅應立即開始強有力的降壓治療，
而且要增加使用保護靶器官的藥物。
從營養學的角度高血壓基本分三種：
1、一種是血粘稠引起的高血壓。 表現為壓差較小。
2、一種是缺乏營養引起的。 表現為血管扭曲、血液迴圈不暢、壓差不穩定。
3、一種是血虛（腎虛、供血不足）引起的高血壓。 表現為壓差較大、必須補血！
