銀耳
銀耳百合枸杞羹
材料:銀耳、枸杞、百合、冰糖各適量。
做法:1、銀耳泡半個小時後, 洗淨撕成小朵;百合、枸杞洗淨待用。
2、鍋中倒入清水, 放銀耳, 大火燒開, 轉小火將銀耳燉爛, 放入百合、枸杞、冰糖, 燉10分鐘即可食用。
功效:此品具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、補腦、提神、美容、延年益壽等功效。 尤其適合女性食用, 可有效緩解痛經。
葡萄
蓮子葡萄蘿蔔粥
材料:蓮子、葡萄各25克, 胡蘿蔔丁少許, 大米100克, 白糖5克, 蔥花少許。
做法:1、大米 、蓮子洗淨, 放入清水中浸泡, 胡蘿蔔丁洗淨, 葡萄去皮, 去核洗淨。
2、鍋置火上, 放入大米、蓮子煮至七成熟。
3、放入葡萄、胡蘿蔔丁煮至粥將成, 加白糖調勻便可。
功效:此粥具有益氣養血、生津止渴、養心安神的功效, 適合痛經患者食用。
蘋果
香甜蘋果粥
材料:小米100克, 蘋果30克, 紅糖20克。
做法:1、蘋果洗淨去皮, 切好, 小米淘洗乾淨。
2、一起入鍋, 加水800毫升, 用大火煮開後轉用小火熬煮成粥, 調入紅糖即成。
功效:本品具有暖胃調經、緩急止痛的功效, 適合氣血虛弱型痛經患者食用。
荔枝
荔枝黑棗湯
材料:荔枝50克, 黑棗30克, 冰糖適量。
做法:1、荔枝去殼, 去核備用。 黑棗洗淨。
2、鍋中加水燒開, 下入黑棗煮5分鐘後, 加入荔枝, 一起煮25分鐘。
3、再下冰糖煮至溶化即可。
功效:此品具有生津止渴、補脾養血、理氣止痛的功效, 適用于痛經患者食用。
紅棗
紅棗花生甜湯
材料:幹紅棗50克, 花生米100克, 紅糖50克。
做法:1、花生米略煮一下放冷, 去皮, 與泡發的紅棗一同放入煮花生米的水中。
2、再加適量冷水, 用小火煮半個小時左右。
3、加入紅糖, 待糖溶化後, 收汁即可。
功效:此品具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用, 對貧血、月經不調等有較好的食療效果。