每個人都是吃貨, 如果不是, 那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。 要做自己喜歡吃的菜肴, 你就得學。 下面, 就讓小編來為大家介紹一下如何做好肉片野菌羹。
1.肉片切好後加入油, 鹽, 薑稍為醃漬一下備用;
2.12香菇提前泡發好, 洗淨, 切成片備用;(泡香菇的水可以留著做湯)
3.21金針菇切去根部, 洗淨瀝幹備用;
4.鍋中入適量清水(泡香菇的水也可以放入), 下瘦肉片;
5.水開後撇掉血沫, 加入香菇片, 大火煮開後轉小火煮約5-10分鐘使食材出味;
6.然後加入金針菇一起煮開;
7.加入適量的鹽調好味;
8.蓮藕粉事先用清水調開, 加入湯中,
這道肉片野菌羹並沒有大家想的那麼難, 只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴, 主婦們喜歡做菜的朋友, 趕快去試試今天小編介紹的這道菜。