一、烏雞補血湯
材料：生薑3片， 紅棗3顆， 烏雞1只， 川芎5克， 炒白芍6克， 當歸6克， 熟地9克
做法：將烏雞宰殺， 去頭、尾， 清洗乾淨後與其他材料一起放入燉盅裡， 倒入500毫升的水（大約2碗水）， 用文火燉上2小時就可以了。
功效：經後補血
二、紅棗枸杞黃芪湯
材料：黃芪4、5片， 枸杞10粒， 紅棗5個， 幹荔枝2顆（或幹龍眼）
做法：將材料倒入燉盅裡， 加適量水， 煮20分鐘， 看湯變成黃色的時候就可以了。
功效：改善經期失血過多引起的頭暈乏力現象， 補血益氣養顏， 是很好的調理湯。
三、烏梅紅糖湯
材料：紅糖30克， 烏梅15克
做法：先將烏梅放入燉鍋裡， 倒入2碗清水， 文火煎至1碗後， 放入紅糖攪拌均勻， 再次煮沸後去渣， 即可食用。
功效：補血止血， 月經過多者適用。
四、枸杞紅棗煮雞蛋
材料：紅棗、枸杞適量， 雞蛋1個
做法：紅棗去核， 同雞蛋一起放入鍋裡， 倒入適量清水， 將雞蛋煮熟， 然後取出雞蛋剝殼， 再次放入雞蛋、枸杞再煮上15分鐘即可， 覺得沒味道的話也可以加些紅糖進去。
功效：經後補血
五、當歸燉烏雞
材料：烏雞1只， 枸杞10克， 當歸5克， 首烏、核桃適量
做法：用水浸泡沖洗枸杞子、核桃仁、首烏和當歸， 烏雞洗淨後汆燙處理下， 然後將所有材料放入燉盅裡， 倒入1000毫升的水， 隔水燉2小時即可食用。
上文中小編給大家介紹了一些可以補血的食物和膳食， 這些食物都是可以補血益氣的， 所以如果想要補血的女性， 特別是經期後的女性， 都可以根據文章中介紹的這些方法進行調理。 另外平時也可以多吃點紅棗、紅糖、桂圓等食物， 薑茶也是比較好的補血的飲品。
