花生的營養價值很高， 而且花生的吃法也不少， 當然花生也可以生吃， 很多時候想要養生的話生吃會更加的好， 生花生種含有的微量元素能幫助很好的養胃， 而且花生是屬於熱性食物， 所以不會對身體有傷害， 除了能夠養胃之外， 生吃花生還能有很多其他的好處， 下面就一起來瞭解一下。
能偶促進身體發育
花生中鈣含量極高， 鈣是構成人體骨骼的主要成分， 多吃花生可以促進人體的生長發育。
促進細胞生長提高智力
花生蛋白中含十多種人 體所需的氨基酸， 其中賴氨酸可使兒童提高智力，
抗老防衰
花生中所含有的兒茶素對人體具有很好的抗老的作用， 賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分， 經常吃花生， 有益於人體延緩衰老， 所以花生又有“長生果”的稱號。
潤肺止咳
花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用， 常用於久咳氣喘， 咯痰帶血等病症。
凝血止血
花生衣中含有油脂和多種維生素， 並含有使凝血時間縮短的物質， 能對抗纖維蛋白的溶解， 有促進
骨髓製造血小板的功能， 對多種出血性疾病， 不但有止血的作用， 而且對原發病有一定的治療作用， 對人體造血功能有益。 ”
預防冠心病
花生油中含大量的亞油酸， 這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外，
產婦也可以適當的吃一些生花生， 因為生花生中含豐富的脂肪油和蛋白質， 對產後乳汁不足者， 有滋補氣血， 養血通乳作用， 平時月經期間紊亂或者是月經期間痛的話就可以適當的用花生來熬湯喝， 這樣也能幫助女性調理好身體。
