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學做紅棗養顏粥 補血抗衰老

紅棗是天然的美容養顏的食物, 其中富含有多種營養食物, 能夠益氣健脾, 促進氣血生化迴圈和抗衰老。 一直有“一日吃三棗, 終生不顯老”的說法, 由此可見, 紅棗的美容養顏功效之大。 紅棗怎麼吃最補血?推薦幾款簡單有效的紅棗補血養顏食譜。

中醫認為紅棗是一種公認的補血養顏食物, 能補中益氣、養血生津, 是女性保養好氣色的常備藥材。 而西方營養學則認為, 紅棗中含有豐富的維生素C, 具有抗氧化和美白的功效。 適當吃一些紅棗搭配的食物能夠補血養生, 改善女人的膚色。 改善多數女性因缺鐵所產生的臉色菜、貧血等困擾。

介紹兩款紅棗補血養顏食療方。

1、紅棗桂圓雞蛋糖水

材料:紅棗、桂圓、雞蛋、紅糖。

做法:先將紅棗加桂圓煲紅糖水, 等到棗爛桂圓綿時, 將雞蛋打入其中, 然後再用小火將雞蛋焐熟。

功效:紅棗桂圓雞蛋糖水具有補血養顏的功效, 對於女性躁鬱不安、心神不寧等症狀有不錯的治療作用。 紅棗、桂圓以及紅糖都有補血的功效, 與雞蛋同煮, 滋補還能安神助眠。 還可以與適量百合、蓮子搭配紅棗調理。 若與小米同煮, 可更好地發揮紅棗安神的效用。

2、紅棗補血養顏粥

材料:紅棗50g;花生、紅豆、紅糖、大米、黑米適量。

做法:先將紅豆、黑米、大米、花生洗淨之後, 浸泡40分鐘;然後將紅棗洗淨待用;接著將泡好的紅豆,

黑米, 大米, 花生, 紅棗倒入電鍋中, 加入較多的清水, 約2個半小時左右;待煮煮好之後, 再調入紅糖。

功效:紅棗補血養顏粥是一款非常簡單的美容養顏、補血的粥, 女性常吃能有效調理貧血等症狀。

除了以上的食療方外, 還能用紅棗來泡水喝, 有利於養肝排毒;將紅棗炒黑後泡茶喝, 可治療胃寒、胃痛。 紅棗泡酒喝能保持血管通暢。

紅棗有分幹棗和鮮棗, 而且它們的營養作用各異。 幹棗的含糖量高達50%以上, 果肉熱量也較高, 因此比較適合煮粥或煲湯, 能將營養成分很好地釋放出來。 鮮棗則適合生吃, 因為它的保鮮時間短, 最好買回來後當天食用, 這樣更有利於營養的吸收。

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