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五款營養膳食 養出紅潤氣色

現代人由於壓力大、休息不夠、飲食不規律等原因而導致氣色不好。 身為女性, 如果氣色不好不僅影響容貌, 還會威脅健康。 那麼, 女人氣色不好怎麼調理呢?飲食調養可以有效改善氣色, 下面5道食膳就能幫您養出紅潤氣色

黑糯米粥

【主料】大棗30克、桂圓10粒、黑糯米100克;

【配料】紅糖適量。

【製作方法】

(1)大棗洗淨待用。

(2)桂圓去皮洗淨待用。

(3)黑糯米洗淨, 加入大棗、桂圓, 適量水煮成的粥狀, 依口味加入適量紅糖即可。

菠萊豬肝湯

【主料】:菠菜250g、豬肝100g。

【配料】:鹽、味精。

【製作方法】:

(1)菠菜洗淨切節、豬肝洗淨切片。

(2)炒鍋置旺火上, 加水燒沸、下豬肝、菠菜煮熟,

加油、鹽、味精調味。

蓮藕木耳老鴨煲

【主料】鮮蓮藕500克、黑木耳60克、老鴨1只。

【配料】精鹽、雞精、生薑、黃酒適量。

【製作方法】

(1)蓮藕洗淨, 切塊待用。

(2)黑木耳溫水泡發, 擇洗乾淨, 待用。

(3)老鴨洗淨加生薑、黃酒熬湯至八成熟後, 放入蓮藕、黑木耳煮熟後, 放入適量精鹽、雞精即可。

山藥栗子豬肚煲

【主料】鮮山藥500克、栗子50克、豬肚1個。

【配料】生薑、料酒、精鹽適量

【製作方法】

(1)鮮山藥去皮, 洗淨, 切塊待用。

(2)栗子去皮洗淨待用。

(3)豬肚用麵粉或精鹽反復搓洗數遍後, 用水洗淨切塊, 加薑、酒、清水適量, 煲至八成熟後, 加山藥、栗子煲熟, 加適量精鹽即可。

奶黃香粥

【主料】:牛奶250毫升、雞蛋黃1個、香梨2個、粳米100克。

【配料】:冰糖適量。

【製作方法】:

(1)梨去皮、核, 切成丁, 加適量的冰糖蒸15分鐘。

(2)雞蛋煮熟, 取黃, 打碎。

(3)牛奶放入洗淨的粳米, 熬成粥狀。

(4)將梨丁和蛋黃放入煮好的粥中即可。

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