產婦吃什麼 適合產婦的兩款養生食譜

產婦由於剛生完小寶寶， 身體虛弱、抵抗力差， 需要及時補充營養， 今天就為大家介紹兩款產婦養生食譜。

一、豌豆豬肚湯

食材：豌豆300克， 豬肚1個， 蔥一些

調味料：高湯、胡椒粉、鹽、雞粉

做法：

1、豬肚清洗乾淨， 豌豆去皮， 清洗乾淨備用；

2、把洗好的豬肚放入蒸鍋中， 蒸熟後取出， 切成長條形；

3、鍋倒油， 油燒熱後倒入高湯， 高湯煮沸後加入豬肚條、豌豆煮20分鐘；

4、放胡椒粉、鹽、雞粉調味， 開鍋後， 在上面撒一些蔥末就可以了。

食療功效：豌豆補腎健脾、含多種氨基酸， 哺乳期女性食用可保健強身， 又能確保嬰兒健康成長。

二、山藥當歸牡蠣煲

食材：鮮山藥250克， 當歸30克， 牡蠣100克， 冬筍淨肉100克， 生薑一些

調味料：鹽

做法：

1、先把當歸放在清水中浸泡1個小時；

2、鮮山藥、筍肉去皮， 洗淨後切成薄片， 牡蠣取肉， 溫水洗淨；

3、鮮山藥、筍肉、當歸連水一起倒入瓦罐中， 放些生薑、鹽， 先用中火煲1小時， 然後放入牡蠣， 再用中火煲15分鐘就可以了。