鋅是寶寶身體發育的必要元素, 缺鋅對於嬰兒的健康成長非常不利。 因此, 嬰兒補鋅是一件非常必要的任務, 嬰兒補鋅最好是通過含鋅量高的食物來補充, 這樣更加安全也更利於寶寶吸收。 嬰兒補鋅吃什麼好呢?其實, 含鋅的食物也不少, 據測定, 動物性食物的含鋅量高於植物性食物, 且動物蛋白質分解後所產生的氨基酸能促進鋅的吸收, 吸收率一般在50%左右。
鋅元素主要存在於海產品、動物內臟中, 水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類裡幾乎都沒有鋅, 含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。 各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等。