在我們的日常生活中, 怎樣搭配食物是一個人們經常討論的話題, 一些食物的營養價值比較高, 但是和另一種食物搭配起來不僅可以保持原來的營養, 還可以增加食物新的營養, 食物還更加的豐富, 讓人們非常的有食欲, 搭配食物是需要技巧的, 也是需要經驗的, 能夠搭配好食物也是需要長時間的練習的, 那麼我們在平時應該怎樣搭配食物呢, 我們一起來看一下。
最減肥的搭配
鮮檸檬+水
檸檬一般是不被用在正餐裡的。 不過可以切成片泡水喝, 不僅能充分吸收其中的營養, 還能起到一定的減肥作用。
百合+雞蛋
這種低糖低脂的食物不僅美味, 也一點不缺少人體所需的營養, 所以在減肥搭配上來講可謂絕配。 中醫認為, 兩者相加有滋陰潤燥、清心安神的功效。 百合清痰水、補虛損, 而蛋黃則能除煩熱、補陰血, 二者加糖調理, 效果更佳。
最完美的營養搭配
麥片+草莓
儘管你早飯的麥片中含有人體每天所需鐵元素的50%, 但你也只能吸收其中的8%, 因為人體對植物性鐵的吸收率非常有限。 不過, 將含鐵食物與富含維生素C的食物搭配在一起食用,
全麥麵包+花生醬
全麥類食品, 尤其是全麥麵包都富含抗氧化劑維生素E, 這種物質可以緩解劇烈運動後的肌肉疼痛, 還能對心臟起到一定的保護作用。 由於維生素E“只溶於油”, 因此, 將全麥麵包和富含健康脂肪的花生醬或是橄欖油一起食用, 可以幫助身體吸收更多的維生素E。
根據以上的分析我們知道, 合理的食物搭配可以讓我們的食物更加的美味, 但是不能胡亂亂搭配, 要根據經驗和平常的常識進行判斷, 只有正確的搭配, 才能使營養更加的豐富, 才能對人們的身體有好處, 所以要正確的搭配食物。