大家都知道隨著秋冬季節的到來, 氣溫驟降很容易引發感冒而氣候也漸漸乾燥, 對身體和皮膚的水分平衡有較大的影響。 所以就有很多人秋季進行養生, 其實秋冬季節天干天氣乾燥, 容易口幹上火, 在飲食上養生粥是一種很好的選擇。 那麼養生粥有哪些呢?下面我就來給大家講一下幾種養生粥吧。
1、紅棗薏仁菊花粥 薏米仁性味甘淡微寒, 有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效, 為常用的利水滲濕藥。 薏仁又是一種美容食品, 常食可以保持人體皮膚光澤細膩, 消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,
2、雪梨百合粥 雪梨味甘性寒, 含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、b2.c、胡蘿蔔素等, 具生津潤燥、清熱化痰之功效, 特別適合秋天食用。 《本草綱目》記載, 梨者, 利也, 其性下行流利。 它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。 百合味甘, 性微寒。 歸心、肺經。 具有潤肺止咳、清心安神的作用;百合特別適合養肺、養胃的人食用, 秋冬季節, 需要潤肺、養胃的人越來越多。 百合可清心潤肺、安神定志, 很適合被失眠困擾的人食用。 糯米是一種溫和的滋補品, 有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。 適用於脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。
3、木耳山楂粥 黑木耳味甘、性平, 歸胃、大腸經。 具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、養容等功效;還可以降血脂及抗動脈粥樣硬化, 延緩衰老, 降血糖, 糖尿病人可在糖尿病人的飲食中添加黑木耳 山楂性微溫, 味酸甘, 入脾、胃、肝經, 有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能。 防治心血管疾病, 降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用!
4、三寶潤燥粥 銀耳味甘、性平, 歸肺、胃、腎經。 是傳統的高級滋補品和珍貴藥用菌, 具有潤肺生津、滋陰養胃、益氣安神、強心健腦等作用。 蓮子味甘, 性微涼。 養心益腎、健脾止瀉、治心悸、失眠。 《本經》記載主補中、養神、益氣力。 紅棗補脾胃虛弱, 治血虛萎黃、血小板缺少症等,
上面所講的幾種就是非常適合秋冬季節的養生粥, 但是粥雖好卻也不是萬能的, 尤其要避免一些誤區:老人不易天天喝粥三餐不能總喝多。 人老了消化系統衰退了, 適當的喝粥有利於消化, 但是如果天天如此反而對身體不利。 因為喝粥不用細嚼, 會加快老年人咀嚼器官的退化, 粥類食物含纖維量較低, 不易利於老年人排毒。 祝您健康。