乾薑生薑各不同 生薑蜜糖水可治老人斑

生薑與乾薑有何區別？生薑有哪些食療方法呢？一起來瞭解一下吧。

同為薑作用大不同

雖同為薑， 但作用卻大不同。 生薑， 發散作用強；乾薑， 重在溫煦。 生薑味辛、性微溫， 入脾、胃、肺經；可發汗解表， 溫中止嘔， 溫肺止咳， 解毒；主治外感風寒、胃寒嘔吐、風寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚蟹毒等病症。 乾薑， 主治溫中散寒、回陽通脈、燥濕消痰， 用於脘腹冷痛、嘔吐泄瀉、咳嗽有痰。

姜養生不是人人都適合

姜的養生保健功效如此之多， 那麼是否人人都適合呢？中醫講究冬吃蘿蔔夏吃姜， 薑在炎熱時節有興奮、排汗降溫、提神等作用，

可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等症狀， 生薑還有健胃增進食欲的作用。 另外， 現代人很多疾病都與“水氣”有關， 也就是通常說的濕氣， 尤其是在南方。 因此， 這種時候， 中醫大多會在方劑裡加上生薑這味藥， 用以發散水氣。 而自古以來中醫也有“薑治百病”的說法， 但姜並不適合所有的人群， 比如陰虛體質的人是不能吃薑的。 陰虛就是燥熱體質， 表現為手腳心發熱， 手心有汗愛喝水， 經常口幹、眼幹、鼻幹、皮膚乾、心煩易怒、睡眠不好， 而姜性辛溫， 陰虛的人吃姜會加重陰虛的症狀。

生薑蜜糖水消滅老人斑

生薑中含有薑辣素， 有很強的抑制脂褐素的作用， 可防止色素沉澱， 而蜂蜜對老年斑也有一定的抑制作用， 這兩個“絕配”一起服用，

對付老年斑就不在話下了。

服用生薑蜂蜜水的方法非常簡單， 把適量生薑洗淨切成片或絲， 多少可由自己的習慣和口味來決定， 放入沸水中沖泡10分鐘左右， 再加入一勺蜂蜜攪勻即可飲用， 每天一杯不間斷， 定有效果。