說起藍莓, 相信大家都知道這是一種有一定保健功效的水果, 經常食用對人體的健康很有好處。 但是藍莓粉相信有很多人都不太瞭解, 藍莓粉是將藍莓經過加工提取的一種粉末, 它的功效與作用究竟是什麼呢?下面大家就跟隨著我一起來瞭解一下吧。
藍莓粉是以野生藍莓加工而成, 無任何添加劑和防腐劑, 藍莓粉為純正綠色天然食品。
藍莓粉的食用方法:取一勺藍莓粉用熱水沖泡, 藍莓粉還可加些許白糖。
藍莓粉的功效與作用趕超藍莓本身的功效, 不妨看看藍莓粉的功效都有哪些?
1.藍莓粉含有大量生理活性物質,
經常食用藍莓粉, 可明顯地增強視力, 消除眼睛疲勞;營養皮膚;延緩腦神經衰老;對由糖尿病引起的毛細血管病有作用;增強心臟功能;預防老年癡呆。
2.藍莓粉能夠延緩記憶力衰退和預防心臟病的發生, 藍莓素被人們視為超級水果。 美國每日健康新聞報導, 最近的研究又為超級水果再添美譽, 多吃藍莓或喝藍莓汁有助預防結腸癌的發生。
綜上所述, 我們可以知道由於藍莓粉經過了科學的加工與提取, 所以它的營養價值與功效要遠遠超過單純吃藍莓的效果。