說到老年人糖尿病吃什麼好這個問題, 其實一般人都是有點知道的。 因為糖尿病這種疾病對於大家來說其實並不陌生的, 而且在我們的生活中經常是可以看到糖尿病患者的。 糖尿病對於每個年齡段的人來說都是有發病的幾率的, 尤其是對於老年人來說, 糖尿病更是一種常見的疾病, 很多人到了老年之後都會患上這種疾病的。
老年人糖尿病的形成原因其實有很多, 但是現實中的很多老年人糖尿病基本都是因為飲食上面的不注意而引發的, 所以要想治好老年人糖尿病, 首先就必須要從老年人的日常飲食方面進行著手。
1、飲食宜清淡, 少鹽:
不吃或少吃含脂肪多及含膽固醇多的食物, 如油炸食品、肥肉、動物內臟、蛋黃、魚子等。
2、老年糖尿病患者食物要做到粗細搭配、從軟、易於消化吸收:
粗糧含有豐富的B族維生素、膳食纖維、鈣、鉀、植物化學物質等。 老年糖尿病患者消化器官勝利功能有不同程度的減退, 咀嚼功能和胃腸蠕動減弱, 消化液分泌減少, 許多老年糖尿病患者容易發生便秘。 粗糧中的膳食纖維進去胃腸道, 能吸水膨脹, 使腸內容物體積增大, 大便變松變軟, 促進腸道蠕動, 起到潤便, 防止便秘的作用;同時縮短糞便通過腸道的時間, 使酚、氨及細菌毒素等在腸道內停留的時間縮短。
3、控制主食量:
在一般情況下, 休息的病人每天吃主食(米、面、玉米、小米、蕎麥等)250~300克;輕體力勞動者每天350~400克;重體力勞動者每天450~550克。 含碳水化合物高的食物如紅薯、土豆、山藥、蓮菜、粉條、粉皮等, 如果食用可相應減少主食量。 待血糖下降和尿糖(+)減少後, 也可適當增加主食25~50克。 主食要輪換食用或混合食用, 以提高營養價值。 病人要注意總結進餐與血糖、尿糖之間的變化規律, 做到病情穩定、主食固定, 病情波動, 及時調整。 要靈活掌握, 具體應用, 以適應機體的需要, 使體重維持在標準範圍之內。
4、適量多進食些含蛋白質、鈣、鐵豐富的食物
5、合理進食:
糖尿病人每天進餐的時間, 數量應保持一定的穩定性,
6、飲食治療的思想準備:
在糖尿病人飲食治療初期, 對病人及其家屬都是一項艱苦的任務。 在想多吃而不能多吃, 愛吃又不能吃的矛盾中, 一定要認識糖尿病的發生、發展, 預後和飲食治療的關係, 堅定信心, 堅持飲食治療。
7、中老年糖尿病飲食要合理安排食物比例:
控制飲食絕不是意味著儘量少吃, 因為長期饑餓, 熱量不足可導致機體自身消耗, 不僅會出現消瘦、抵抗力減弱, 而且可加重糖尿病。 因此, 糖尿病人要遵照醫囑, 合理安排每日總熱量、蛋白質、脂肪及碳水化合物的適當比例, 訂出自己較理想的食譜。
8、中老年糖尿病人及合併冠心病、高脂血症的病人
在飲食中還要嚴格限制膽固醇的攝入量。
所以, 通過上述內容的詳細介紹, 我們也就知道了, 對於老年人糖尿病患者來說, 一般宜食的食物有:清淡的食物、粗糧、蛋白質與鈣含量豐富的食物等等, 但是有一點必須要強調的就是, 對於老年人糖尿病患者來說糖類食物是一定不能食用的, 希望老年人糖尿病患者一定要切記。