大家又有口福啦！今天又要為大家介紹一種美食， 而今天介紹的就是木耳土豆湯的做法， 相信大家一定也喝過吧！也知道它的味道如何， 兒子今天小編我則會為大家分享一些我做木耳土豆湯的經驗， 如果你也想要知道木耳土豆湯的做法， 那就趕快來閱讀此文吧！
木耳富含鐵元素， 能防治人體貧血， 土豆富含澱粉， 能夠提供人體活動所需的能量， 這兩樣菜加在一起尤其適合因為長期痔瘡出血而導致的貧血的人， 對出血有好處而且還補充了能量。 吃過不加肉的木耳燉土豆嗎？
食材食譜熱量：1411.5(大卡)
主料：土豆 350g 木耳 8個
方法/步驟
1取5~6個黑木耳。
2清洗一下， 放入盆中用水侵泡15分鐘。
3準備3個土豆， 洗淨。
4削皮， 放入盤中。
5把土豆隨機切成1cm*1cm大小的塊狀放入盤中待用。
615分鐘後， 將黑木耳的根部去掉， 清洗乾淨。 裝入盤中待用。
7洗一隻紅辣椒， 切成絲， 放入盤中， 待用。
8洗鍋， 點火， 加油。
9當油燒至八成熱時， 將紅辣椒絲倒入鍋中， 翻炒幾下。
10把切好的土豆倒入鍋中， 翻炒幾下， 加入1湯匙醬油， 翻炒。
11再加入30ml水， 蓋上鍋蓋， 中小火。
12待土豆中的水快燒幹時， 盛起放入盤中備用。
13將木耳倒入鍋內， 翻炒。
14待聽到木耳在鍋中炸響的聲音時， 倒入土豆， 翻炒幾下。
15加入20ml水， 再加入南德， 翻炒， 蓋上蓋。
16水快燒幹時， 加1/3勺鹽， 翻炒混合均勻， 盛起。
17一盤清燉土豆木耳就做好了
以上內容就是關於木耳土豆湯的做法了， 不知道大家在看過之後， 對木耳土豆湯的做法多少瞭解呢？其實木耳土豆湯的做法真的是非常的簡單， 就算是你從來沒有做過菜， 沒有做過湯， 但只要按照上文介紹的步驟， 你就可以做的很美味的。
