爆米花是一種非常受歡迎的零食， 甚至是小女生最愛的休閒食品。 很多人都看電影時都人手一份爆米花， 吃得不亦樂乎。 但是， 最近的研究報告顯示， 經常吃爆米花的人群的支氣管炎發病率比普通人群要很多。 那到底為什麼吃爆米花會引發支氣管炎呢?
究其原因， 專家把注意力鎖定在了奶香上， 濃濃的奶香並非來源於玉米本身， 實則是一種化學食品添加劑——雙乙醯酮， 此添加劑在高濃度下會散發出令人垂涎欲滴的香味， 也就是我們常聞到的爆米花的香味。 專家指出， 這種香味接觸多了很容易使人患上閉塞性細支氣管炎，
爆米花中的化學添加劑雙乙醯酮會在高溫加熱過程中， 自然產生一些對人體健康不利的有害物質， 人們在吸入或使用後會對肺部造成損害。 專家建議， 想要遠離誘發支氣管炎的原因， 日常生活中最好少吃此類食品。 如果實在想吃就先散一下氣味， 等幾乎聞不到奶香時再食用。
通過本文的介紹， 相信大家已經明白為什麼經常吃爆米花會導致支氣管炎的出現。 其實， 也勿需過度擔心， 我們也不能說完全不能吃爆米花， 只是要儘量少吃， 並且吃了爆米花後要多喝水，
